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RE: SLC-S25/W1 | Community World Tour: Cocina tradicional
Amiga !
Una de las mejores y más conocidas receta de nuestro país Venezuela que a muchas personas les agrada y disfrutan muchísimo.
Recuerda que mi madre era fanática número uno de las chichas andinas por ese sabor fermentado que las hace tan particular.
Yo en juventud no le has tolerabas pero ahora que he aprendido el valor nutricional de ellas sí me da gusto tomarla pero lo hago con panela y nada de azúcar refinada.
Amiga te deseo mucho éxito saludos y bendiciones
A pesar de ser autóctona de la región andina, goza del gusto de los comensales en cualquier parte del país.
Dependiendo de cuánto se deje fermentar el sabor es más o menos fuerte, para algunos paladares es mejor más suave.
La verdad a mí me gusta más la endulzada con papelón, además es más sana, pero tenía que probar también cómo la hacen mis amigos jejeje
Muchas gracias. Amén. Bendiciones para ti 🙏🏻