The Diary Game III - 10/03/2025 - Recetas para perros, palitos de carne especiales y crujientes

Hola querido Thediarygame, empezamos semanas y hoy me cumplí, hice mis ejercicios, me arreglé, desayuné y estaba lista para comenzar mi día. Aprovechando que Iris estaba en la guardería, aproveché para cocinar, esta vez no me dedique a brownies o tortas, hoy sería una preparación especial, porque eran los snaks para Iris. Le suelo comprar carnes deshidratadas, como traqueas, pulmones, tendones, todo lo que se coma por ella, siempre y cuando no tenga conservantes y esas cosas. Pero, también me gusta concinarle, en Internet se encuentran muchas recetas y esta me gusta porque lleva huevo, carne, papa cocinada y harina de avena.

Esta receta la hago al ojo, es decir, no me pongo a pesar los ingredientes, solo los cálculo, mezclo la carne de res molida con medio huevo y una papa cocinada, luego voy agregando avena molida, hasta que toma una consistencia moldeable. Luego formo rollos, delgados, porque la idea es que se cocinen rápido en el horno y que queden crocantes, eso se logra haciendo bastones. El tiempo de cocción es demorado, tarda más o menos 30 a 40 minutos, me habían salido dos bandejas, como 20 bastones de carne, así que fue más de una hora en esto. Lo bueno es que una vez estaban en el horno, me puse a hacer otras cosas, fotos, cuentos, eso sí, siempre pendiente de que no se fueran a dorar de más, incluso quemar.

Asi se fue la mañana, a las 12:30 me avisaron que Iris y estaba afuera y salí por ella. Siempre la suelto desde la portería (siempre y cuando no vengan carros) para que ella corra hacía la casa, hoy, hice lo mismo y cuando iba a entrar a la casa, escucho a mi vecina gritar "Se entró un perro, se entró un perro", con voz de angustia y es que la vecina es la mamá de mi sobrino y ella le tiene pavor a los perros. Esa fue otras de las razones por las que me entregaron a Tekila en adopción, porque ella les tenía miedo y aunque aprendio a querer a Tekila, no resultaba fácil para ella cuidarla, pero ese es otro tema. El caso es que ella gritaba, yo estaba convencida que Iris ya había entrado a la casa, me asomé y le dije que que era lo que pasaba, cuando veo a Iris, caminando adentro de la casa de la vecina, iba de la cocina hacía la sala, como si fuera la dueña.

¡Que vergüenza!, yo no podía de la pena, de inmediato la llama a Iris y la entre a la casa, mientras le pedía mil disculpas a la vecina. La vecina, como te dije, es la abuela de mi sobrino y cuando él está acá, a veces pasamos a saludarlo con Iris, supongo que por eso, ella se siente con la confianza de entrar a esa casa y piensa que es su herencia, el legado de su tío Juan Andrés ja, ja, ja. Tras este evento vergonzoso, donde Iris ahora se mete a la casa de los vecinos, le di comida a la perrita, que traía hambre y se quedó dormida. Cuando despertó, hablé con ella, porque esto no puede volver a pasar, le expliqué que eso es "abuso de confianza" y que ella tiene su hogar, su casa, que no debe andar invadiendo la de los demás. No sé si entendió, pero hice mi mejor esfuerzo ja ja.

Y llegó el momento, de que iris probara los snaks, hizo buena cara, es que esta canina es complicada, a veces come feliz y otras tantas veces deja las cosas y ahí se quedan, rumbo a la basura. Es que cuando los hacemoa de pollo, no le agradan tanto, es una perea selecta, el pollo no es para ella, ella prefiere la carne de res, cerdo y el pescado, no sé de donde salió tan fina je, je, porque yo no soy así, yo como lo que me pongan al frente y me parece rico. Tras el almuerzo subimos un rato a descansar, eso sí, a las 3 salimos, quería que Iris diera una vuelta antes de que lloviera, porque el cielo ya se estaba poniendo negro, la lluvia ya se acercaba y seguro estaría toda la tarde.

Y así, fue, salimos, dimos una vuelta, de repente se comenzaron a sentir las gotas de lluvia, primero tenues y después con mayor fuerza, por suerte soy precabida y últimamente siempre llevo el impermeable de Iris, así evito que se moje. La puse su impermeable y regresamos a casa, llegamos y se vino un gran aguacero, como dice mi mamá "Llovieron hasta maridos" lo bueno es que como yo no quiero marido, no salí a recoger uno ja, ja, ja. Mientras llovia, mi mami y yo nos sentamos en la cocina, a tomar aromática de frutos rojos y a comer una que otra galleta, vimos revistas, hablamos y es que mi mami y yo podemos pasar horas hablando sin cansarnos.

También aprovechamos para llamar a una hermana de mi mamá que estaba cumpliendo 80 años. Mi tía, es una mujer de edad que perdió a su esposo por el Covod19, el viajó a Guatemala a visitar a su hijos y de allá no regresó. Tiene dos hijos, nietos, pero es de esas familias donde los hijos jamas estan presentes, donde nunca hay una demostración de cariño para su mamá, ni mucho menos cuidados. Así que la tía permanece sola, la otra vez se rompió la pierna y como dos días después se dieron cuenta... no habían sabido de ella, fuerona verla y estaba tirada en el suelo, así de triste es esta situación. Por eso mi mami le envió unas flores y la llamo, espero estos detalles, le hayan dado un toque diferente a su cumpleaños.

Y eso fue todo por hoy, mañana esperemos el clima esté más amigable y que pueda hacer varias diligencias que tengo pendiente. Por hoy, veré un rato televisión, estan dando Armaguedon, es vieja, pero es una película que me gusta y no siendo más, hasta mañana querido Thediarygame.