সুস্বাদু তরমুজ দিয়ে তৈরি পানীয়।
বন্ধুরা সবাই কেমন আছেন ? আশা করি আল্লাহর রহমতে ভালো আছেন সুস্থ আছেন এটাই কামনা করি। আমিও আল্লাহর রহমতে ও আপনাদের সকলের ভালোবাসায় ভালো আছি। আমি এ সম্প্রদায় কাজ করার জন্য অনেক বেশি উৎসাহিত ।আজকে আমি এ সম্প্রদায় আপনাদের সবার মাঝে প্রথম পোস্ট নিয়ে এসেছি । আমি নতুন নতুন পোস্ট তৈরি করতে পছন্দ করি বিশেষ করে ফুলের ফটোগ্রাফি , রান্নার রেসিপি ও ছবি অংকন আমার শখের কাজ। এই সম্প্রদায় এসে আমি অনেক নতুন কিছু শিখতে পারবো ।
আজকে আপনাদের সবার মাঝে আমি আমার তৈরি মজার একটি পানীয় তৈরির রেসিপি নিয়ে এসেছি। গরমের ভিতর আমরা সবাই একটি সুস্বাদু পানীয় খেতে পছন্দ করি এটি আমাদের শরীরটা ঠান্ডা থাকে । এখন বাজারে তরমুজ খুব সহজেই পাওয়া যায় তরমুজের পানীয় খেতে সকালে পছন্দ করে তাই আজকে আপনাদের মাঝে আমার তৈরি তরমুজের পানীয় তৈরির রেসিপি তুলে ধরলাম।
তরমুজ
দুধ
ট্যাং
চিনি
লবণ
ধাপ -১
পানীয়টি তৈরির জন্য আমি গরুর দুধকে সুন্দর করে কিছুক্ষণ ফুটিয়ে ঠান্ডা করার জন্য রেখে দিলাম।
ধাপ -২
তরমুজের পানীয় তৈরি করার জন্য প্রথমে আমি পরিমাপ অনুযায়ী এক টুকরো তরমুজ কেটে নেব।
ধাপ -৩
তরমুজকে ছোট ছোট টুকরো করে তরমুজের সকল বীজগুলো কে ফেলে দিলাম।
ধাপ -৪
এবার আমি কেটে রাখা তরমুজগুলোকে ব্লেন্ডার মেশিন এর ভিতরে দিয়ে দিলাম।
ধাপ -৫
তরমুজের সাথে আমি ঠান্ডা করে রাখা দুধ দিয়ে দিলাম।
ধাপ -৬
তরমুজের পানীয়টিতে আমি এক টেবিলচামচ চিনি ব্যবহার করেছি।
ধাপ -৭
পানীয়টি আরো বেশি সুস্বাদু করে তোলার জন্য এখানে আমি ট্যাং এর মিনিপ্যাকেট ব্যবহার করেছি।
ধাপ -৮
এখন আমি ব্লেন্ডারটি চালু করে সবকিছু উপকরণ একসাথে ভালো করে ব্লেন্ড করে মিশিয়ে নেব।
শেষ ধাপ
সবার শেষে, আমি একটি গ্লাসের ভিতরে নামিয়ে পরিবেশন করে নেব।
বন্ধুরা, আজকে আমার তৈরি তরমুজের এই সুস্বাদু পানীয়টির রেসিপি আপনাদের সবার মাঝে তুলে ধরলাম আশা করি আপনাদের সবার ভালো লাগবে।