Jako že by se znovu začalo těžit od začátku? Vznikl by BitcoinNew, první blok by byl vytěžen třeba 1. června 2021 a tak dál?

Pokud to chápu dobře, pak by vznikla úplně nová kryptoměna a je to technologicky (podle mého laického názoru) velmi snadno proveditelné.

Kdyby někdo chtěl ex post editovat data v blockchainu, tedy změnit vše od genesis bloku dál, tak by to asi taky šlo, sic obtížněji.

V obou případech by ale záleželo na tom, co lidé přijmou. Kdybych stále chtěl používat bitcoiny na původním forku a měl dost protistran, nikdo by nám v tom nemohl zabránit.