"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল - রাউন্ড #৭১০[ তারিখ : ২০ - ০৭ - ২০২৫ ]

বিগত ০২ মে ২০২৩ থেকে "আমার বাংলা ব্লগের" একটা নতুন ইনিশিয়েটিভ আজকের ফিচারড আর্টিকেল চালু করা হয়। এই উদ্যোগটি এখনও অব্দি স্টিমিট প্ল্যাটফর্মেই একদম নতুন ও ইউনিক । কি এই "আজকের ফিচারড আর্টিকেল" ? আসুন জেনে নেওয়া যাক ।

---

"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল : আমার বাংলা ব্লগে প্রতিদিন নতুন নতুন আর্টিকেল পাবলিশ করা হয়ে থাকে । অলটাইম এভারেজ ১৭০ জন রাইটার এক্টিভলি আর্টিকেল লিখে চলেছেন প্রতিদিন । এত এত আর্টিকেলের মধ্যে থেকে বেছে নিয়ে প্রত্যহ ফিচারড আর্টিকেল হিসেবে একটি আর্টিকেলকে আলাদা করে পাবলিশ করা হবে আমাদের কমিউনিটির নতুন একটি একাউন্টে । যেহেতু, হুবহু অন্যদের আর্টিকেল স্টিমিটে আলাদা অন্য আর একটি একাউন্টে পাবলিশ করার নিয়ম নেই তাই আমরা ফিচারড আর্টিকেলের কিছু অংশবিশেষ নিয়ে আলোচনামূলক পোস্ট করবো । সেই সাথে থাকবে সেই সকল ফিচারড আর্টিকেলের রাইটারদের নাম, আর্টিকেলের নাম ও আর্টিকেল পোস্টের লিংক । এডিশনালি আমরা ছোট্ট একটা পিডিএফ পাবলিশ করবো প্রত্যেক মাসের প্রথম রবিবারে । এই পিডিএফ -এ থাকবে বিগত এক মাসের সবগুলি ফিচারড আর্টিকেল ।

---

"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল রাইটার - @bristychaki

---

অথর সম্পর্কে সংক্ষিপ্ত পরিচিতিঃ
অথরের নামঃ সেলিনা আখতার শেলী । জাতীয়তাঃ বাংলাদেশী। বর্তমানে গৃহিনী। জন্ম,বেড়ে ওঠা চট্রগ্রাম শহরে। চট্রগ্রাম বিশ্ববিদ্যালয় থেকে দর্শনশাস্ত্রে অনার্স-মাস্টার্স। দীর্ঘ দিন সুবিধাবঞ্চিত শিশুদের অধিকার রক্ষায় বেসরকারি উন্নয়ন সংস্থায় কাজ করেছেন।স্বামীর বাড়ী দিনাজপুরে,বর্তমানে ঢাকায় থাকেন। ঘুরে বেড়ানো,বই পাড়া,অজানাকে জানা,নিত্য নতুন রান্না ও বিভিন্ন ধরণের হাতের কাজ করা তার শখ।দেশাত্ববোধ,দেশীয় শিল্প,সাহিত্য ও সংস্কৃতি তার অন্যতম ভালো লাগা। এদেশে জন্মগ্রহণ করে তিনি নিজেকে গর্বিত মনে করেন।

---

এক নজরে তাঁর বিগত সপ্তাহের পোস্টগুলি :

---

"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল :

---

রেসিপিটিঃটক,ঝাল মিষ্টি স্বাদের মজাদার আলুর বল ..। by @selina75( date 18.07.2025 )

_{বন্ধুরা নিয়মিত ব্লগিং এ আজ হাজির হয়েছি নতুন আর একটি ব্লগ নিয়ে। আর তা হচ্ছে রেসিপি ব্লগ। আজ আলু দিয়ে করা একটি রেসিপি ব্লগ আপনাদের সাথে শেয়ার করবো।টক , ঝাল,মিষ্টি স্বাদের আলুর এই রেসিপিটি বিকালের নাস্তায় বেশ স্বাস্থ্যকর ও পুষ্টিকর খাবার।আর যে কোন বয়সের জন্য উপযোগি একটি নাস্তা। আর খেতেও বেশ মজা। বাসায় থাকা সামান্য উপকরণ দিয়েই বানানো যায় এই নাস্তাটি। এই রেসিপিটি বানাতে উপকরণ হিসাবে ব্যবহার করেছি সিদ্ধ আলু সহ আরও কিছু উপকরণ।বন্ধুরা তা হলে আর দেরী না করে চলুন দেখে নেয়া যাক,রেসিপি তৈরির ধাপ সমূহ। আশাকরি ভালো লাগবে আপনাদের।।--}

---

আজকের রেসিপি পোস্টে বিকেলের নাস্তার জন্য তৈরি একটি চমৎকার টক-ঝাল-মিষ্টি স্বাদের আলুর বল রেসিপি শেয়ার করেছেন @selina75।

ম্যাশ করা আলু, কর্ণ ফ্লাওয়ার ও লবণ দিয়ে ডো বানিয়ে বল তৈরি করা হয়, এরপর চিনাবাদাম, ধনে-পাতা, পুদিনা ও মশলার মিশ্রণে সেই বলগুলো সেদ্ধ করে মিশিয়ে পরিবেশন করা হয়। চমৎকার উপস্থাপনা ও ধাপে ধাপে ছবিসহ রেসিপিটি দেখলেই তৈরি করতে ইচ্ছা জাগে।

@selina75 আপুকে ধন্যবাদ এত সুন্দর, সহজ ও স্বাদের রেসিপি আমাদের সঙ্গে শেয়ার করার জন্য।
সবদিকে বিবেচনা করে তাই এ পোস্টটি কে আজকের ফিচারড আর্টিকেল হিসেবে নির্বাচন করা হলো ।

---

_{^{ছবিটি সেলিনা আপুর ব্লগ থেকে নেওয়া হয়েছে।}}

ধন্যবাদ সবাইকে।