"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল - রাউন্ড #৭৬৬ [ তারিখ : ২০.০৯.২০২৫ ]


Todys_Featured_Articles_2.png

Banner Credit @alsarzilsiam


বিগত ০২ মে ২০২৩ থেকে "আমার বাংলা ব্লগের" একটা নতুন ইনিশিয়েটিভ আজকের ফিচারড আর্টিকেল চালু করা হয়। এই উদ্যোগটি এখনও অব্দি স্টিমিট প্ল্যাটফর্মেই একদম নতুন ও ইউনিক । কি এই "আজকের ফিচারড আর্টিকেল" ? আসুন জেনে নেওয়া যাক ।


"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল : আমার বাংলা ব্লগে প্রতিদিন নতুন নতুন আর্টিকেল পাবলিশ করা হয়ে থাকে । অলটাইম এভারেজ ১৭০ জন রাইটার এক্টিভলি আর্টিকেল লিখে চলেছেন প্রতিদিন । এত এত আর্টিকেলের মধ্যে থেকে বেছে নিয়ে প্রত্যহ ফিচারড আর্টিকেল হিসেবে একটি আর্টিকেলকে আলাদা করে পাবলিশ করা হবে আমাদের কমিউনিটির নতুন একটি একাউন্টে । যেহেতু, হুবহু অন্যদের আর্টিকেল স্টিমিটে আলাদা অন্য আর একটি একাউন্টে পাবলিশ করার নিয়ম নেই তাই আমরা ফিচারড আর্টিকেলের কিছু অংশবিশেষ নিয়ে আলোচনামূলক পোস্ট করবো । সেই সাথে থাকবে সেই সকল ফিচারড আর্টিকেলের রাইটারদের নাম, আর্টিকেলের নাম ও আর্টিকেল পোস্টের লিংক । এডিশনালি আমরা ছোট্ট একটা পিডিএফ পাবলিশ করবো প্রত্যেক মাসের প্রথম রবিবারে । এই পিডিএফ -এ থাকবে বিগত এক মাসের সবগুলি ফিচারড আর্টিকেল ।


"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল রাইটার - @bristychaki


অথর সম্পর্কে সংক্ষিপ্ত পরিচিতিঃ

অথরের নামঃ অতশী চাকী (বৃষ্টি) । জাতীয়তাঃ বাংলাদেশী নতুন নতুন রেসিপি বানিয়ে সবাইকে খাওয়াতে তার ভালো লাগে। আর তার ভালো লাগে নতুন নতুন জায়গা ভ্রমণ করতে। "ভালো কাজের, ভালো ফল" কথাটাতে তিনি মনে প্রাণে বিশ্বাস করেন এবং মেনে চলার চেষ্টা করেন। তিনি ২০২২ সালের জুলাই মাসে স্টিমিটে যুক্ত হন।


এক নজরে তাঁর বিগত সপ্তাহের পোস্টগুলি :

1.png


"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল :


মরিঙ্গা ফ্রাই।। by @bristychaki ( 19/09/2025)

মাতৃভাষা বাংলা ব্লগিং এর একমাত্র কমিউনিটি "আমার বাংলা ব্লগ"এর ভারতীয় এবং বাংলাদেশী সকল সদস্যগণ,কেমন আছেন সবাই? আশাকরি আপনারা সকলেই ভালো আছেন,সুস্থ আছেন?পরম করুণাময় ঈশ্বরের অশেষ কৃপায় আমিও পরিবারের সবাইকে সাথে নিয়ে ভালো আছি। আমি @bristychaki,আমি একজন বাংলাদেশী। আমার বাংলা ব্লগ এর আমি একজন ভেরিফাইড ও নিয়মিত ইউজার।আমি বাংলাদেশের গাইবান্ধা জেলা থেকে আপনাদের সাথে যুক্ত আছি। প্রতিদিনের মতো আমি আজও নতুন একটি পোস্ট নিয়ে আপনাদের মাঝে হাজির হয়েছি।আমি প্রতিনিয়ত চেষ্টা করি পোস্টের ভিন্নতা আনার।তারই ধারাবাহিকতা বজায় রেখে নতুন একটি রেসিপি পোস্ট আপনাদের সাথে শেয়ার করছি।আশাকরি আমার আজকের রেসিপি পোস্ট টি আপনাদের ভালো লাগবে! সজনে পাতা শুধু আমাদের শারীরিক রোগ থেকে রক্ষা করে না।মনেও স্নিগ্ধতা ও শান্তি নিয়ে আসে।সজনেপাতা আমরা খুব তুচ্ছ মনে করি অথচ এরমধ্যে লুকানো আছে অসংখ্য স্বাস্থ্য উপকারীতা।আজ আমি সেই উপকারী সজনে পাতার রেসিপি করেছি।এটা খেতে খুবই চমৎকার।সজনে পাতা দিয়ে অনেক ধরনের রেসিপি তৈরি করা যায় তার মধ্যে সবচেয়ে বেশি মজাদার হলো এই রেসিপিটি।গরম ভাতের সাথে খেতে খুবই ভালো লাগে রান্না করতে খুব একটা ঝামেলা নেই।তাই বেশিরভাগ সময়ই আমি এই রেসিপিটি তৈরি করে থাকি।আজ ভাবলাম এই মজাদার রেসিপিটি আপনাদের সাথে শেয়ার করি।---


আজকের বিশেষ পোস্টে @bristychaki শেয়ার করেছেন এক অনন্য স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু রেসিপি “মরিঙ্গা ফ্রাই”। আমরা যাকে সজনে পাতা বলে চিনি, সেটি শুধু আমাদের শরীরকে নানা রোগ থেকে সুরক্ষিত রাখে না, বরং মনকেও এনে দেয় স্নিগ্ধতা ও প্রশান্তি। অথচ এই অমূল্য ভেষজ পাতাকে আমরা প্রায়ই অবহেলা করি।

@bristychaki দেখিয়েছেন কিভাবে সহজ উপকরণ দিয়ে খুব অল্প সময়ে তৈরি করা যায় এই মুখরোচক রেসিপি। পেঁয়াজ, কাঁচামরিচ, শুকনা মরিচ ও সামান্য মসলা দিয়ে সজনে পাতার যে দারুণ ভাজি হয়, তা গরম ভাতের সাথে খেলে সত্যিই অসাধারণ লাগে। বিশেষ করে আলাদা করে ভাজা শুকনা মরিচ আর পেঁয়াজের মিশ্রণে রেসিপিটি হয়ে ওঠে আরও সুস্বাদু ও আকর্ষণীয়। এই পোস্টের মূল বার্তা হলো সুস্থতার সাথে স্বাদের মিলন। সজনে পাতা আমাদের প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় রাখলে যেমন শরীর ভালো থাকে, তেমনি ঘরের টেবিলেও বাড়ে বৈচিত্র্য। ধন্যবাদ @bristychaki-কে আমাদের সাথে এমন একটি স্বাস্থ্যকর ও উপকারী রেসিপি ভাগ করে নেওয়ার জন্য।


121212.png

ছবিটি bristychaki আপুর ব্লগ থেকে নেওয়া।

ধন্যবাদ সবাইকে।

Sort:  
 17 hours ago 

সজনে পাতা খুবই উপকারী একটি পাতা যা আমাদের শরীরের জন্য অনেক গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।কিন্তু আমরা এই পাতাকে কখনোই গুরুত্ব দিয় দেখি না।আমার আয়রন জনিত সমস্যার কারণে প্রায়ই সজনে পাতা খাই আর এতে করে আমি ওষুধের চেয়ে বেশি উপকার পেয়েছি।আমার সাধারণ একটি রেসিপি ফিচার্ড আর্টিকেল প্রকাশ হবে কখনোই ভাবিনি।আমার পোস্ট টি ফিচার্ড আর্টিকেল এ মনোনীত করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই।🙏🙏💗💗