বাহ আপনি তো দেখছি আমার মনে মনে যে রেসিপিটি ছিল সেটাই করে ফেলেছেন। ঘরে অনেকগুলো গাজর পড়ে রয়েছে। হাজব্যান্ড কে বলেছিলাম গাজর আনতে সে একসাথে পাঁচ কেজি নিয়ে এসেছে। এখন রমজান মাস এত গাজর খাবে কে তাই ভাবলাম গাজরের লাড্ডু বানাবো কিন্তু সময় হয়ে উঠছে না বিভিন্ন আইটেমের মাঝে। রমজানের কত আইটেম বানাতে হয় এর মাঝে আবার লাড্ডু কখন বানাবো, এই আশায় বসে রয়েছি সময় পেলে বানাবো। এখন দেখছি আপনি লাড্ডু বানিয়ে আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন দেখে বেশ লোভ লাগলো আপু। ধন্যবাদ আপনাকে ভালো থাকবেন সবসময়।
এক সাথে পাঁচ কেজি কাগর কিনলে পাইকারি দামে পাওয়া যায় আপু।গাজর নানান ভাবে খেতে ভালো লাগে তাই এক সাথে বেশি কেনাই উত্তম। গাজর সহজে নষ্ট হয় না অনেক দিন থাকে।আপনার মনে মনে বানাতে চাওয়া লাড্ডু বানিয়ে ফেলেছি জেনে ভালো লাগলো।সত্যি ইফতারে এই লাড্ডু দারুণ জমে যাবে।বানিয়ে ফেলুন একদিন। ধন্যবাদ সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।
আমি অনেক আগে বানিয়েছিলাম, তবে রিসেন্টলি বানাতে পারি নি।