বেগুনি রঙের চা ☕💜😊 ভিডিও
মাতৃভাষা বাংলা ব্লগিং এর একমাত্র কমিউনিটি "আমার বাংলা ব্লগ"এর ভারতীয় এবং বাংলাদেশী সকল সদস্যগণ,কেমন আছেন সবাই? আশাকরি আপনারা সকলেই ভালো আছেন,সুস্থ আছেন?পরম করুণাময় ঈশ্বরের অশেষ কৃপায় আমিও পরিবারের সবাইকে সাথে নিয়ে ভালো আছি।
আমি @bristychaki,আমি একজন বাংলাদেশী। আমার বাংলা ব্লগ এর আমি একজন ভেরিফাইড ও নিয়মিত ইউজার।আমি বাংলাদেশের গাইবান্ধা জেলা থেকে আপনাদের সাথে যুক্ত আছি। প্রতিদিনের মতো আমি আজও নতুন একটি পোস্ট নিয়ে আপনাদের মাঝে হাজির হয়েছি।আমি প্রতিনিয়ত চেষ্টা করি পোস্টের ভিন্নতা আনার।তারই ধারাবাহিকতা বজায় রেখে আজ নতুন একটি রেসিপি ভিডিও পোস্ট শেয়ার করছি আশাকরি আমার আজকের পোস্ট টি আপনাদের ভালো লাগবে!
ফেসবুকে আমার একটা পাবলিক আইডি আছে,সেখানে আমি মাঝে মাঝে বিভিন্ন রকমের পোস্ট শেয়ার করে থাকি।অল্প দিনের মধ্যে বেশ কিছু ফ্যান ফলোয়ার্স হয়েছে আমার।তারা বিভিন্ন সময়ে বিভিন্ন রকম ভালো ভালো মন্তব্য করে যা আমাকে উৎসাহিত করে এবং সেই উৎসাহ থেকেই আমি প্রতিনিয়ত এটুকটাক সেখানে লেখা কিংবা ছবি শেয়ার করে থাকি।গতকাল আমি একটা পোস্ট শেয়ার করেছিলাম সেখানে একজন লিখেছিলো কড়া লিকার এর এক কাপ চা খেলেই আমার সব আগ্রহ ফিরে আসবে!আমি তার উত্তরে লিখেছিলাম দুধ চা খাওয়া যেদিন থেকে ছেড়ে দিয়েছি সেদিন থেকেই আমার এই সমস্যাগুলো তৈরি হয়েছে!আর তার উত্তরে সে লিখেছিলো বেগুনি কিংবা আসমানী রঙের চা বানিয়ে খেলেই নাকি আমার সকল বিষন্নতা দূর হয়ে যাবে!😃কমেন্টটা কিছুটা এরকম ছিলো..আর আমি সাথে সাথেই অপরাজিতা ফুল দিয়ে বানিয়ে ফেললাম বেগুনি রঙের চা।এটা খুব একটা সুস্বাদু লাগেনি আবার একেবারে যে খারাপ ছিলো তাও না!আসলে দেখতে সুন্দর হলেই যে সবকিছু সুস্বাদু হবে তা কিন্তু নয়! এটা খাওয়ার চেয়ে দেখতে বেশি সুন্দর।
উপকরণ
অপরাজিতা ফুল
জল
চিনি
লেবু
প্রথমে আমার ছাদ বাগানের অপরাজিতা ফুলের গাছ থেকে ফুল তুলে এনেছিলাম।ফুলগুলো তুলতে একদম মন চাচ্ছিলো না কিন্তু কিছু করার নেই চা যেহেতু বানাবো তাই তুলতেই হবে!
এক কাপ জল একটা পাত্রে দিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে নিয়েছি।তারপর অপরাজিতা ফুল গুলো দিয়ে আরও কিছুক্ষণ ধরে ফুটিয়ে নিয়েছি।তারপর সামান্য পরিমাণে চিনি দিয়ে আরও কিছুক্ষণ ফুটিয়ে নিয়েছি।
এবার একটা কাঁচের কাপে চা ঢেলে নিয়েছি যাতে করে চায়ের রঙ টা ভালোভাবে বোঝা যায়।
প্রথমে চায়ের রঙ টা নীল মনে হচ্ছিলো কিন্তু লেবুর রস দেওয়ার সাথে সাথে চায়ের রঙ একেবারে বেগুনি হয়ে যায়!যা দেখতে খুবই সুন্দর লাগছিলো।কিভাবে চা বানিয়েছিলাম তা নিচে দেওয়া লিংকটি ভিজিট করলেই দেখা যাবে।
ভিডিও
সবাই ভালো থাকবেন,সুস্থ থাকবেন এই প্রত্যাশা করে আজ এখানেই শেষ করছি।
OR
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
Thank you for sharing on steem! I'm witness fuli, and I've given you a free upvote. If you'd like to support me, please consider voting at https://steemitwallet.com/~witnesses 🌟
হেডিং এর চা নামটি দেখে আমি প্রথমে ভেবেছিলাম এটিতে চা থাকবে। কিন্তু পরে দেখলাম এখানে চায়ের নাম মাত্র নেই। শুধুমাত্র অপরাজিতা ফুল ফুটিয়ে তাতে লেবু দিয়ে পরিবেশন করেছ। এমন বেগুনি রঙের এই পানীয় আমি সত্যি কোনদিন দেখিনি। একটি নতুন পানীয় আমাদের সঙ্গে শেয়ার করলে তুমি। আর দেখতে কিন্তু ভীষণ সুন্দর হয়েছে। যদিও স্বাদে তুমি বলেছ খুব একটা ভালো হয়নি। কিন্তু সঠিক স্বাদ গ্রহণ করার জন্য আমাকে একবার খেয়ে দেখতে হবে।
আপনার এই চায়ের অভিজ্ঞতা খুবই মজাদার এবং সৃজনশীল! অপরাজিতা ফুল দিয়ে বেগুনি রঙের চা বানানো সত্যিই একটি নতুন এবং সুন্দর চিন্তা ছিল। রঙের পরিবর্তন, বিশেষ করে লেবুর রস দেওয়ার পর, দেখে অনেকটা ম্যাজিকের মতো মনে হয়! যদিও চা সুস্বাদু মনে না হলেও, এর সৌন্দর্য অনেক কিছু বলছে। আপনার এই অভিজ্ঞতা থেকে আমরা সবাই শিখতে পারি যে, কখনও কখনও শুধু দেখতে সুন্দর কিছু তৈরি করাও একটা সৃজনশীল প্রকল্প হতে পারে। এমন পোস্টগুলো সত্যিই উৎসাহিত করে এবং নতুন কিছু করার জন্য অনুপ্রেরণা দেয়।
অপরাজিতা ফুলের চায়ের কথা সবসময় শোনা হয়েছে তবে কখনো খাওয়া হয়নি। শেষে লেবুর রস দেওয়াতে পুরো কালারটা চেঞ্জ হয়ে গিয়েছে শুনে ভালো লাগলো। আপনার রেসিপিটা দেখে খুবই ভালো লাগলো। আমিও শুনেছি এটা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। ধন্যবাদ আপনাকে পুরো রেসিপিটা শেয়ার করার জন্য।
আপনার টাইটেল পড়ে ভেবেছিলাম বেগুনি কালারের হয়তো চা পাতি রয়েছে যা থেকে এমন চা হবে। কিন্তু পরে ধাপ দেখে বুঝতে পারলাম এটা অপরাজিতা ফুলকে ফুটিয়ে বেগুনী রঙের পানীয় তৈরি করেছেন। এটা ঠিক বলেছেন দেখতে সুন্দর হলেই যে খেতে ভালো হবে তা কিন্তু নয়। তবে এটা বুঝতে পারছি এটা খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হবে। সবশেষে লেবুর রস দেওয়াতে খুব সুন্দর কালার এসেছে। ধন্যবাদ আপু ইউনিক রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
অনেক সময় অনেক ধরনের চা দেখেছি। তবে কখনো এরকম চা দেখা হয়নি৷ আজকে আপনার কাছ থেকে প্রথম এরকম একটি চা দেখতে পেলাম৷ যেভাবে আপনি আজকে এই বেগুনী রঙের চা এর ভিডিও শেয়ার করেছেন তা খুব সুন্দর হয়েছে৷ একই সাথে এরকম একটি রেসিপি আপনার কাছ থেকে দেখে খুব ভালো লাগলো৷ অনেক ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটি পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য৷
আমি বেশ কয়েকটা ভিন্ন ভিন্ন রঙের চা খেয়েছি। কিন্তু বেগুনি রঙের চা কখনও খাইনি। এটা বেশ দারুণ লাগছে। এবং এই বেগুনি রঙ তাহলে অপরাজিতা ফুলের জন্য। চমৎকার লাগল পোস্ট টা। ধন্যবাদ আপু শেয়ার করে নেওয়ার জন্য।।