আবোল তাবোল জীবনের গল্প [ ফ্রাইডে স্পেশাল ]
হ্যালো বন্ধুরা,
কেমন আছেন সবাই? আশা করছি সবাই ভালো আছেন এবং সুস্থ আছেন। আলহামদুলিল্লাহ, আমিও কিছুটা ভালো আছি এবং সুস্থ আছি। কিছুটা ভালো মানে মাসের শেষ তো তাই একটু টানাটানিতে আছি হি হি হি। আরে ভাই যেভাবে বৃষ্টিপাত শুরু হইছে তাতে একটু খরচা করতে না পারলে হয় কিভাবে? বাঙালি মানেই তো খাওন আর খাওন, স্বাদের পুরো ষোলআনা দারুণভাবে উপভোগ করা। মাসের শেষ যেহেতু সেহেতু খরচাটা মন মতো করা যাচ্ছে না, এই জন্য বললাম আরকি কিছুটা ভালো আছি। দেখুন গতকাল অফিস হতে ফেরার পথেও কিছুটা ভিজতে হয়েছিলো।
আর আজ ছুটির দিন যখন এই পোষ্ট লিখছি তখনও বাহিরে বৃষ্টিপাত হচ্ছিলো, সুতরাং বুঝতেই পারছেন ছুটির, বৃষ্টির দিন আর বাড়িতে থাকা মানেই একটু স্বাদের মাত্রা বৃদ্ধি করার চেষ্টা করা। অবশ্য এই দিক হতেও আমি একটু পিছিয়ে আছি। পিছিয়ে আছি বলতে সেই রকম কিছু না বরং ভিন্ন কিছু। থাক খুলেই বলছি, আমার ছেলে আজ ভীষণ খুশি কারণ একে বৃষ্টিপাত তারপর বিশেষ কিছুর আয়োজন। তো বিশেষ কিছু মানেই বিশেষ স্বাদ আর সেটা তুলনামূলকভাবে সে একটু বেশীই খেয়ে থাকে। আমাদের বাপ ছেলের পেটের সাইজ আবার একই রকম না কিন্তু বরং ছেলে আমার থেকে কিছুটা এগিয়ে আছে।
সুবিধা নেয়ার ক্ষেত্রেও সে কিছুটা এগিয়ে থাকে হি হি হি। মোটা হলে সব দিক হতে কিন্তু লস হয় না বরং অনেক দিক হতে লাভও হয়ে থাকে হা হা হা। থাক সেসব কথা, আসল কথাটা তাহলে বলেই ফেলি, আজ বাড়িতে ইলিশ পোলাও রান্না হবে। আসলে এটা আমার অন্যতম একটা প্রিয় খাবার। যেহেতু আজকের পরিবেশটা দারুণ, বৃষ্টিপাত হচ্ছে এবং ছুটির দিন তাই গতকাল রাতেই বলে দিয়েছি গিন্নিকে আজকে ইলিশ পোলাও ভোজ হবে। সুতরাং আয়োজনটা সেভাবেই হচ্ছে। আরো একটা কথা বলা হয়নি, আমার পরিচিত এক বড় ভাই আছেন যিনি মাছের ব্যবসায় জড়িত।
তো তাকে সেদিন বলেছিলাম ইলিশের দাম বেশী দেখে গতবার তেমন একটা ইলিশ খাওয়া হয়নি, ঐ দামের ভয়ে কেনা হয় নাই। তাই এবার সে বিশেষভাবে সাগরের ইলিশের ব্যবস্থা করেছে আমার জন্য, তবে শর্ত ছিলো টাকা আমি পরে মানে সুবিধা মতো সময়ে দিবো। সেই অনুযায়ী মাছ কেনা আর সেই মাছ দিয়েই আজকে বিশেষ আয়োজন হবে। সত্যি বলতে বৃষ্টির বা পরিবেশের একটা ডিমান্ড থাকে না থুক্কু শুধু পরিবেশের না আমাদের রুচিরও একটা চাহিদা থাকে আর সেটাই আজকে দারুনভাবে পূর্ণতা পাবে বলে আশা প্রকাশ করছি। না না না চিন্তা বা ভয়ের কিছু নেই, চাইলে আপনারাও আমাদের সাথে শরিক হতে পারেন।
যদিও আগের সেই অবস্থানে নেই আমরা, যখন ছোট ছিলাম তখন দেখতাম পরিবেশের ডিমান্ড মানে এমন বিশেষ বিশেষ দিনগুলোতে দারুণ সকল স্বাদের খাবারের আয়োজন করা হতো। মানুষ তখন হয়তো কিছুটা গরীব কিংবা অশিক্ষিত ছিলো কিন্তু তাদের মনটা অনেক বেশী উদার ছিলো, স্বার্থবাদীতা ছিলো না, বিশেষ দিনগুলোতে দারুণ আয়োজনের মাধ্যমে পরিবারের সবাইকে নিয়ে আনন্দ উপভোগ করতেন, যেটা এখন খুব একটা দেখা যায় না। আমরা সত্যি অনেকটা পাল্টে গেছি, হয়তো ভবিষ্যতে আরো যাবো!
Image Taken From Pixabay
ধন্যবাদ সবাইকে।
@hafizullah
আমি মোঃ হাফিজ উল্লাহ, চাকুরীজীবী। বাংলাদেশী হিসেবে পরিচয় দিতে গর্ববোধ করি। বাঙালী সংস্কৃতি ও ঐতিহ্য লালন করি। ব্যক্তি স্বাধীনতাকে সমর্থন করি, তবে সর্বদা নিজেকে ব্যতিক্রমধর্মী হিসেবে উপস্থাপন করতে পছন্দ করি। পড়তে, শুনতে এবং লিখতে ভালোবাসি। নিজের মত প্রকাশের এবং অন্যের মতামতকে মূল্যায়নের চেষ্টা করি। ব্যক্তি হিসেবে অলস এবং ভ্রমন প্রিয়।

|| আমার বাংলা ব্লগ-শুরু করো বাংলা দিয়ে ||




>>>>>|| এখানে ক্লিক করো ডিসকর্ড চ্যানেলে জয়েন করার জন্য ||<<<<<


Support @heroism Initiative by Delegating your Steem Power
250 SP | 500 SP | 1000 SP | 2000 SP | 5000 SP |

Support @Bangla.Witness by Casting your witness vote
Support @Bangla.Witness by Casting your witness vote
VOTE @bangla.witness as witness

OR
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
কথাগুলো কেন জানি বুকের ভিতর গিয়ে বাধঁলো। এখন তো মানুষের মানবতা হারিয়েই গেছে। আমি কিন্তু প্রতিদিনই সেই হারিয়ে যাওয়া দিনগুলো খুঁজে ফিরি।