ফটোগ্রাফি পোস্ট ||| ফুড ফটোগ্রাফি ||| original photography by @saymaakter.
আসসালামু আলাইকুম। আমার বাংলা ব্লগের সকল ভাই-বোনেরা আশা করছি সুস্থ সুন্দরভাবে দিন যাপন করছেন। আমি আলহামদুলিল্লাহ আপনাদের দোয়ায় আল্লাহর রহমতে ভালো আছি।
বরাবরের মতো আবারো হাজির হলাম আপনাদের মাঝে নতুন আরেকটি ব্লগ নিয়ে। আমি চেষ্টা করি ইউনিক ধরনের পোস্ট নিয়ে আপনাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য। ঠিক তারই ধারাবাহিকতা আজ আপনাদের মাঝে হাজির হলাম কিছু ফুড ফটোগ্রাফি নিয়ে।
ফটোগ্রাফি করতে অনেক ভালো লাগে। যদিও আগে সেরকম ফটোগ্রাফি করতাম না।আমার বাংলা ব্লগ আমাদের সকলের প্রিয় কমিউনিটি। এই কমিউনিটিতে এসে আমরা কমবেশি অনেক কিছুই শিখতে পেরেছি। যখন থেকে এই কমিউনিটিতে রেসিপি পোস্টগুলো শেয়ার করছি তখন থেকে প্রত্যেকটা রেসিপির ফটোগ্রাফি আমার মোবাইলে উঠানো থাকে। যে রেসিপি তৈরি করি না কেন যদি প্রথম থেকে রেসিপিগুলো ফটোগ্রাফি না করতে পারি তবে লাস্ট মুহূর্তের ফিনিশিং এসে প্রত্যেকটির ফটোগ্রাফি করার চেষ্টা করি। এখন কেন জানি সব কিছু ফটোগ্রাফি করতে অনেক ভালো লাগে। খাবারের ফটোগ্রাফি গুলো দেখতে যেমন ভালো লাগে তেমনি ফটোগ্রাফি করতেও অনেক ভালো লাগে। তবে ফটোগ্রাফি করতে সুন্দর একটি মনের প্রয়োজন ।
প্রথমে যখন ফটোগ্রাফি করতাম মনে হতো ফটোগ্রাফি করা অনেক সহজ যেমন তেমন ভাবে ফটোগ্রাফি করে ফেলতাম কিন্তু যখন ফটোগ্রাফির বিভিন্ন অঙ্গের বিভিন্ন নিয়ম কানুন কিছুটা জেনেছি তখন বুঝতে পারলাম আসলে প্রত্যেকটি কাজের ধারাবাহিকতা নিয়ম আছে। আর নিয়ম মেনে সব কাজ করাই সুন্দর। মানুষ যেমন নিজেকে সুন্দর আকর্ষণীয় অন্যের মাঝে প্রকাশ করতে ভালো লাগে। তেমনি সবাই সব কিছুরই সৌন্দর্য দেখতে ভালোবাসে। তাইতো চলে এলাম আপনাদের মাঝে সুন্দর কিছু ফুড ফটোগ্রাফি নিয়ে।
রুই মাছের মাথাগুলো বরাবরই আমি জমিয়ে রেখে তারপর সেই মাথাগুলো ভেজে পেঁয়াজ মরিচ দিয়ে সুন্দর করে ভুনা করি এবং এই রেসিপিটি খেতে খুব মজা। তাই তার একটি ফটোগ্রাফি আপনাদের মাঝে তুলে ধরলাম।
পাকা আম কমবেশি সকলেরই পছন্দ। আমারও অনেক পছন্দ বর্তমান সময়টা আমের সিজন এবং শেষ বললেই চলে। তাইতো সবার কমবেশি আম খাওয়া হচ্ছে। তাই পাকা আমের একটি ফটোগ্রাফি আপনাদের মাঝে তুলে ধরলাম।
ভেজিটেবল আমাদের শরীর স্বাস্থ্যের জন্য অনেক ভালো। তবে ভেজিটেবল বাচ্চারা বেশি খেতে চায় না কিন্তু এভাবে রোল তৈরি করে খেলে অনায়াসেই খেয়ে ফেলে। রেসিপিটি বেশ মজাদার ছিল তার একটি ফটোগ্রাফি আপনাদের মাঝে তুলে ধরলাম।
হালিম খেতে সবাই পছন্দ করে। আমারও অনেক ভালো লাগে তবে আমি চেষ্টা করি বাসায় রেসিপিগুলো তৈরি করে পরিবারকে নিয়ে একসঙ্গে খেতে। হালিমের একটা ফটোকপি আপনাদের মাঝে তুলে ধরলাম।
পেঁয়াজি খেতে গরম গরম খুব ভালো লাগে আর বৃষ্টির সময় তো কথাই নেই এই ধরনের ভাজাপোড়া খেতে অনেক বেশি ভালো লাগে। তাই তার একটি ফটোগ্রাফি আপনাদের মাঝে তুলে ধরলাম।
আমার পরিচয়।
আমি মোছাঃ সায়মা আক্তার।আমি একজন ব্লগার, উদ্যোক্তা।কবিতা লিখতে, নতুন কোনো রেসিপি তৈরি করতে এবং নতুন নতুন ডিজাইন সৃষ্টি করতে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করি।আমি উদ্যোক্তা জীবনে সব সময় গ্রামের অবহেলিত মহিলাদের নিয়ে কাজ করি।আর এই অবহেলিত মহিলাদের কাজ নিয়ে দেশের স্বনামধন্য কিছু প্রতিষ্ঠানে প্রোভাইড করি এবং দেশের গণ্ডি পেরিয়ে বর্তমানে বিদেশেও রপ্তানি করছি।আর এসব কিছুর পিছনে আমার এই অবহেলিত মহিলাদের উৎসহ এবং উদ্দীপনায় সম্ভব হয়েছে।তাই সব সময় আমি অবহেলিত মানুষের পাশে থাকতে এবং অবহেলিত মানুষের মুখে হাসি ফোটাতে পারলে খুব ভালো লাগে।এজন্যই সব সময় অবহেলিত মানুষের পাশে থাকার চেষ্টা করি এবং তাদের সহযোগিতায় নিজেকে সব সময় সম্পৃক্ত রাখি।আমি ২০২১ সালের আগস্ট মাসে স্টিমিটে যুক্ত হই।আমার বাংলা ব্লগে শুরু থেকে আছি এবং এখন পর্যন্ত আমার বাংলা ব্লগেই ব্লগিং করে যাচ্ছি।
🇧🇩আল্লাহ হাফেজ🇧🇩
আপনার খাবারের ফটোগ্রাফি গুলো দেখে অনেক ভালো লাগলো। সত্যি আপু সবকিছু একটা নিয়মের মধ্যে থাকতে হয়। আপনার খাবার গুলো দেখে অনেক লোভনীয় লাগছে। নিশ্চয় অনেক মজা করে খেয়েছেন।ধন্যবাদ আপনাকে সুস্বাদু কিছু খাবারের ফটোগ্রাফি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
আপনাকেও অসংখ্য ধন্যবাদ আপু সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।
ওয়াও আজকে দেখছি আপনি আমাদের মাঝে মন মাতানো কয়েকটি কয়েকটি ফুড ফটোগ্রাফি শেয়ার করেছেন। আপনার প্রতিটি ফুড ফটোগ্রাফি অনেক সুন্দর এবং আকর্ষণীয়। এতো সুন্দর সুন্দর ফটোগ্ৰাফি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু।
আপনাকেও অসংখ্য ধন্যবাদ সুন্দর মন্তব্য করে উৎসাহ দেওয়ার জন্য।
প্রতিটি খাবারের ফটোগ্রাফি বেশ সুস্বাদু এবং মজাদার। এ ধরনের খাবার গুলো দেখলে খেতে ইচ্ছে করে। বৃষ্টির দিনে বিকেল বেলা গরম গরম পেঁয়াজু খেতে ভালোই লাগে। পাকা আম এবং ভেজিটেবল রোল দেখেও খেতে ইচ্ছে করছে ধন্যবাদ মজার মজার খাবারের এই ফটোগ্রাফি গুলো শেয়ার করার জন্য।
উৎসাহ মূলক মন্তব্য করে সব সময় পাশে থাকার জন্য ধন্যবাদ আপু।
এমন সুন্দর সুন্দর সুস্বাদু কিছু খাবারের ফটোগ্রাফি দেখে লোভ হচ্ছে। প্রত্যেকটি খাবার দেখে মনে হচ্ছে অনেক বেশি সুস্বাদু আর আম তো আমার খুবই পছন্দের একটি ফল। সত্যি ফটোগ্রাফি করা একটি দক্ষতার বিষয়। বেশ ভালো লাগলো আপনার এই ফটোগ্রাফি গুলো দেখে ধন্যবাদ।।
আমার করা ফটোগ্রাফি আপনার কাছে ভালো লেগেছে বিষয়টি জেনে অনেক ভালো লাগলো।