You are viewing a single comment's thread from:

RE: পেঁয়াজ কলি দিয়ে আমুদি মাছের ভাজি রেসিপি

in আমার বাংলা ব্লগ3 years ago

দেখছি নতুন একটা মাছ রান্না করলেন। আমুদি মাছ নামটা আমার জানা ছিল না। তবে দেখে মনে হচ্ছে এই মাছটা আমি দেখেছি। আপনি বলছেন ঝাল পছন্দ করেন না কিন্তু আপনার তরকারি গুলো অনেক লাল দেখা যায়। এরকম অনেক মরিচ রয়েছে যেগুলোতে ঝাল হয় না। তবে আমার কাছেও যে কোন ধরনের মাছ ভাজা করে খেতে বেশি ভালো লাগে। আর পেঁয়াজকলি ভাজা করলে তো খুবই মজা হয়। শীতের সময় পেঁয়াজ কলি টা যেকোন রান্নায় বেশি ভালো লাগে। আপনি একেবারে আলু পেঁয়াজকলি আর মাছটা একসাথে ভাজা করেছেন, দেখে মনে হচ্ছে খুবই সুস্বাদু হয়েছে।