Это также как с мукой. Если мелко мололи - значит мука. А если пекли - значит печенье.
:) Есть постное печенье.
Кроме сладкого есть и другие вкусы. У нас есть дивное место, где продают булочки с кисло-сладкой начинкой. Фантастика! =)