La cocina nos invita a crear, sobre todo cuando los comensales son nuestros seres queridos. Tu receta se ve maravillosa. Vivo en una zona pesquera. Sin embargo, nunca he preparado este platillo, que supongo es tradicional de tu país. Tal vez, en algún momento me motive a preparar esta receta, pues tú la explicaste muy bien. Te deseo suerte.