Desafío gastronómico. Importancia de una alimentación sana y saludable.
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Saludos amigos de Steem Kids y Parents, hoy vengo a participar en este reto gastronómico # 175, una hermosa iniciativa de esta maravillosa comunidad donde además de compartir nuestro diario de alimentos también podemos compartir algún tema de interés para toda la familia.
Hoy como todos los días lo primero que hice al levantarme fue darle gracias a Dios por sus bendiciones y sus provisiones, leí la palabra de Dios y ore un rato, compartí la palabra de Dios en mis redes sociales Facebook y WhatsApp, y al terminar me fui a la cocina para preparar mi café, y mientras lo degustaba seguí con la preparación del desayuno.
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Mi Desayuno
Mientras me tomaba mi cafecito y conversaba vía whatsApp con mi familia prepare mi desayuno, esta vez realicé unas empanadas asadas con jamón y queso, para elaborarlas tomé una taza de harína, y dos tazas de agua caliente, me gusta caliente porque la masa queda más suave, le puse sal al gusto y amase muy bien, en un plástico le di forma y le agregue queso rallado y jamón picadito, las lleve al horno por 15 minutos, al estar listas las serví, con un huevo sancochado, también usé crema de yogurt, y este delicioso desayuno lo acompañe con una cafecito negro.
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Mi Almuerzo
Hoy como había mucho frío y tenía malestar de gripe, decidí hacer una sopa de pollo, que como todos sabemos es un remedio muy tradicional y efectivo para aliviar síntomas de malestar, especialmente los casos de resfriado, gripe o malestar general, aunque no sea una cura como tal la sopa de pollo tiene muchos beneficios tales como hidratacion, alivio de congestión, y el pollo tiene altos nutrientes, vitaminas y minerales, que fortalecen nuestro sistema inmunológico.
Así que tomé dos muslos de pollo, estos los llevé al fuego y cuando ya estaban suaves les agregué dos papas y una zanahoria grande picada en cuadritos, maíz 🌽, le agregue dos dientes de ajo picaditos, perejil y cebollín, sal al gusto, y lo dejé este hervir por 30 minutos, la deje reposar para luego servir, es un plato bien saludable y nutritivo.
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Mi Cena
Para nuestra cena quise hacer algo bien práctico, así que tomé un pan de sándwich integral, le agregué crema de yogurt, jamón, queso rebanados y aguacate, esta deliciosa cena la acompañé con una bebida de creatina, esta es una sustancia natural que se encuentra en pequeñas cantidades en muchos alimentos como carnes, pescados, y que es utilizada por nuestro cuerpo como fuente rápida de energía.
Esta también la podemos conseguir en farmacias, viene en polvo y podemos realizar esta bebida para preparar en casa y acompañar nuestras comidas ya que tiene muchos beneficios, nos ayuda a aumentar nuestro rendimiento físico, favorece el aumento de masa muscular y mejora nuestro rendimiento cerebral.
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Hablemos de la importancia de consumir una alimentación sana y saludable
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Una alimentación sana y equilibrada es la base para mantener una buena salud tanto física como mental, de esta va a depender nuestro rendimiento y también la prevención de enfermedades.
Una alimentación sana es aquella que le proporciona a nuestro cuerpo los nutrientes esenciales para funcionar correctamente. Dentro de estos alimentos sanos y saludables están:
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Las frutas y verduras frescas, proteínas magras como el pollo y pescado, legumbres, grasas saludables como aguacates, frutos secos, y la ingesta de carbohidratos tales como: cereales integrales, granos, y también una buena hidratacion, recordemos que debemos evitar el consumo de azúcares añadidas, grasas saturadas, el exceso de sal, evitar los alimentos ultra procesados,etc.
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Dentro de los beneficios de una alimentación saludable está que se previenen enfermedades crónicas como: diabetes tipo 2, hipertensión, enfermedades cardiovasculares, y por supuesto también mejora nuestro sistema inmunológico.
En conclusión podemos decir que cuando consumimos alimentos sanos y saludables tenemos un rendimiento físico y mental y por supuesto tenemos una mejor salud y por ende una mejor calidad de vida.
Bueno amigos hasta aquí mi participación en esta maravillosa dinámica. Igualmente quiero aprovechar para invitar a mis amigos, @sabrip, @mayberling, @zory23. Aquí les dejo el link
Me despido de uds con mucho cariño. Dios los bendiga. Gracias por su apoyo. Un abrazo 🤗
Todas las fotos utilizadas en este post son de mi propiedad y fueron tomadas desde mi celular Samsung A53 y son de uso exclusivo para la plataforma de #steemit.
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Saludos Sra Zulay
Todas sus comidas son saludables y se ven exquisitas, me gusta que usted se mantiene firme en su alimentación sana y eso me alegra, yo a veces empiezo a comer sano pero ya después no puedo seguir, usted sabe.
Excelente información sobre la creatina, aquí nunca la he visto o nunca la he buscado.
Saludos y un abrazo para usted.
Hola mi querida amiga @mayberling, un placer saludarte
Mami comer sano es una necesidad, después que me diagnósticaron con hipertension no sólo tuve que cambiar de hábitos alimenticios sino también realizar actividades físicas para poder garantizar mi salud, es una cuestión de habituarse, a mi me pasaba igual que tu mami, pero ahora ya lo hice un hábito y me encanta porque me siento mejor.
Gracias por tu amable visita y apoyo. Un abrazo 🤗. Bendiciones