厨房小记:煮面的小确幸
厨房的台面,静静躺着那盒 “武红咖喱蟹肉意面”。我看着它,就像即将开启一场奇妙的味觉冒险,心里那股期待劲儿,跟夜钓时等鱼上钩的兴奋,还真有点像。
把意面放进锅里,看细长的面条在水里慢慢舒展,咕嘟咕嘟的水泡,像在为这场烹饪奏响前奏。我守在锅边,就跟守着钓鱼竿等大鱼咬钩似的,眼睛都舍不得挪开。这等待的工夫,脑袋里开始畅想:等会儿裹满咖喱蟹肉酱的意面,会在舌尖蹦出怎样的惊喜?
想起夜钓的那条大鱼,当时的激动还在心底打转。这会儿煮面,虽没有钓到大鱼的刺激,可这平凡的烟火气,也有独特的魅力。就像生活,有波澜壮阔的瞬间,也有细水长流的温暖。
水在锅里翻滚,意面渐渐变得软弹。我拆开调料包,浓郁的咖喱香瞬间飘出来,混着蟹肉的鲜,勾得人直咽口水。这香气,多像夜钓后带着鱼腥味的晚风,都是专属于热爱生活的小标记。
等把酱和意面拌匀,金黄的咖喱裹着每一根面条,蟹肉的鲜在里头打转。第一口下去,那滋味,让平凡的日子开出花来。这一碗意面,和夜钓的大鱼一样,都是生活给的礼物。不管是在河边和大鱼较劲,还是在厨房守着一锅面,只要认真去感受,小确幸就藏在这些细碎的时光里,等着我们去发现,去品尝 。
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successgr.with (74) 8 days ago