SLC26-W2 | Diarios de Negocios Callejeros: Ventas callejeras de frutas, verduras y pescado.
¡¡ Vendedor de Verduras Acevedo 🥔🥕🧄 !!
Un Cordial Saludo a todos los Amigos Steemians, un gusto poder Unirme esta semana del Desafío basado en Diarios de Negocios Callejeros, Interesante propuesta de nuestro Facilitador @max-pro.
En lo personal vivo en un Pueblo llamado Villa de Cura del Estado Aragua, por ser un Pueblo entre sus Parroquias nos encontramos con zonas Rurales con grandes extensiones de tierra para el Cultivo, siembra en su mayoría de legumbres, verduras, pero sobre todo aliños (cebollín, cilantro, ají) y de Granos como caraotas (frijol negro), maíz, quinchonchos, entre otros rubros, estos mayormente son vendidos a precios razonables solo los fines de Semana a lo largo de una Avenida.
Mientras que los demás rubros como Cebollas, tomates, zanahorias, frutas entre otros son comprados en el Mercado Mayorista que está ubicado en Maracay capital de nuestro Estado, los grandes y pequeños comerciantes realizan sus compras allí y luego vienen al pueblo donde ofrecen las Verduras, frutas o pescados a diario a excepción del día Miércoles que denominan día de Parada, dónde no están permitidos los Vendedores informales o como los llamamos aquí "Buhoneros" entre estos vendedores informales que encontramos a las orillas de las aceras de nuestro pueblo.
En puestos de improvisadas estructuras cubiertas con plástico resistentes o lonas, esto debido principalmente a la falta de buenos empleos y la gran inflación de nuestro País, que lleva a hombres y mujeres a dedicarse a vender todo tipo de artículos de manera ambulante y a su vez al pueblo (los consumidores) comprarle ya que ofrecen en la mayoría de los casos precios más accesibles que los comercios, por ello, frecuento un Modesto puesto de Verduras que se encuentra en pleno Centro de Villa de Cura, en la Avenida Bolívar.
Este puesto está a cargo de su Dueño el Señor Armando Acevedo quien nos Ofrece verduras como Papá, Zanahoria, Tomate, Repollo, Lechuga, Ají en dos presentaciones los Apureñitos (amarillos) y el dulce (verde y rojo) Pimentón, Ajos (nacional e importado)
aliños como Cebollín y cilantro, Limón.
El Vendedor Acevedo en su Puesto, en Villa de Cura -Aragua editado en Gridart
Encontramos granos como Caraotas (las cuales siempre son blandas) frijol vayo, frijol blanco y también ofrece distintos tipos de sazonadores para tus alimentos como Comimos, Color, Onoto, Cubito, sabroseador, ajo molido detallados en "tetas" (pequeñas bolsas anudadas) y en pequeñas presentaciones en sobres.
Distintos condimentos por @sol02
En esta oportunidad compré cebollas, tomate y una bolsita de sabroseador para preparar un poco de carne molida, mientras seleccionaba la mercancía, luego de saludarlo el Sr Acevedo es muy amigable, le pregunté si podia realizarle una mini entrevista y tomar algunas fotos para un post de la Plataforma; me dijo que no había problema pero lo malo que ya estaba comenzando a recoger y saldrían algunos espacios sin la mercancía y hasta sugirió que volviera al día siguiente en la mañana para tomar de nuevo fotografías (se escucha en el vídeo)
Le realice las siguientes preguntas;
Desde cuando se dedica a la venta de verduras?
Desde hace tres años y medio, por no tener un empleo fijo, se dedicó a esta economía informal.
Cual es la verdura con mayor demanda?
Papa, Cebolla y Tomate.
La de menor demanda
Zanahoria.
Lo más difícil de ser vendedor en la calle/ Informal?
Uno aquí en la calle lleva mucho Sol, pero lo peor son los días de lluvia como las calles se llenan de agua no podemos trabajar, todo se nos moja y perdemos mucha veces la mercancía además que son más difíciles las ventas.
Cual es su mayor Inspiración?
Tener un negocio, mi Propio Local, tener una buena nevera en donde tener la mercancía para que esté mayor tiempo fresca, esa mi Inspiración (a lo cual suspiró).
Mientras realizaba la pequeña entrevista por @sol02
Al comprar en el puesto del Sr Acevedo puedes llevar desde las bolsitas de combos económicas, por kilogramo, por tu necesidad o tu economía, acepta pago en Efectivo, pago móvil y muy importante cuenta con punto de venta.
Muestra de Ajos por @sol02
Luego de cancelar mi compra, por el punto de venta, le agradecí por su tiempo y dedicación debido a que está en su jornada laboral y desee que terminara muy productiva su jornada, que le vaya bien y como de costumbre pronto pasaría por su puesto a realizar compras.
Cabe acotar que de manera, En cuanto a las ventas Callejeras la mayor demanda son las verduras, siguen las frutas y por último el pescado e inclusive son muy pocos los vendedores ambulantes de pescado.
El método u oferta más utilizada por los vendedores son los combos y bolsas pequeñas de algún rubro, son pocos gramos a un precio económico que varían según el tipo de hortaliza/verdura o fruta, algunos ofrecen llevar 6 bolsitas y pagas solo 5 bolsas (llamados combos)
Opino que estos puestos son Importantes ya que brinda una manera de generar dinero a un Padre o madre de Familia, eso si deberían de organizar un espacio a ellos,
para el peatón pueda desplazarse con facilidad en la vía;
En cuanto a la Salud y Nutrición benefician las mismas ya que al encontrar precios más accesibles se pueden comprar y consumir Verduras, Frutas y Pescados alimentos muy importantes y necesarios para una Alimentación Balanceada, pero eso si, el consumidor debe estar más atento en cuanto a lavar y limpiar más cuidadosamente estos rubros ya que están un poco más expuestos a la contaminación, pero que sin duda ayudan en la Economía y Nutrición Familiar, tanto del Vendedor como Consumidor.
Sin duda los Vendedores Callejeros son Personas, Prójimos que merecen nuestro Respeto debido a que su labor no es fácil desde muy temprano están cargando, armando y desarmando la estructura de sus puestos, su mercancía, llevan mucho sol, calor y los días de lluvia son bien cuesta arriba, así que cuando puedas apoya su emprendimiento, su labor y sobre todo se Amable, Cortez ellos se los Merecen.
En el puesto del Sr Acevedo por @sol02
PD: Es la primera vez que utilizo un Vídeo en un Post así que agradecida de cualquier sugerencia 😁
Para cerrar invito a los Amigos @ariful2, @marianri, @gertu, @napito.
Las fotografías y video fueron captadas con mí celular Tecno Spark 8C para uso exclusivo de Steemit
Me parece que estos comerciantes informales son los que nos han ayudado muchas veces a seguir adelante durante muchas ocasiones de precariedad. Para mí es tan importante darles el apoyo y lo podemos hacer invirtiendo nuestro dinero en hacer las compras en sus locales.
Le deseo mucho éxito al señor Acevedo en conseguir su nevera para los vegetales.
Hola amiga,
Ciertamente sus productos van acorde a su precio y cuánto uno está un restringido son de mucha ayuda para solventar nuestras comidas.
Mucha Prosperidad a todos estos vendedores informales/callejeros.
Gracias por tu apoyo,
Que tengas un lindo domingo!!