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RE: SLC23-W5// "Cocina Venezolana"
Hola, amiga. Me encanta la sopa de pescado, me alegra que lo hayas presentado como lo preparas en tu hogar y acompañado del casabe.
Me encantó tu presentación de nuestra gastronomía. Yo sí conocía la salsa Worcestershire, aunque tenía anales que no la escuchaba nombrar así, es la misma salsa inglesa.
En mi caso también prefiero usar solo condimentos naturales y las especias, evito los cubitos y sabroseadores, nada como lo natural, solo la salsa inglesa sí me era muy familiar porque que se nombra mucho en algunos libros de recetas que tengo.
Por cierto no conocía el nombre completo del cilantro. El culantro o cilantro de monte da un sabor y aroma espectaculares.
Éxitos con participación.
Holaaaa!!!
Gracias por visitar mi publicación la hice con mucho cariño lo mejor que pude.
Nada como lo natural amiga es muy saludable, espero te animes pronto y prepares la deliciosa sopa de cabeza de pez.