La Receta del Día. Semana Nro. 57 Empanadas de carne molida y queso 😋
Hola queridos amigos, me complace saludarlos y en esta oportunidad compartirles una deliciosa receta😋 se trata de Empanadas y es que hoy, 8 de abril es el Día Mundial de la Empanada...!!! Un delicioso platillos que los venezolanos amamos 😋🥰
Para preparar esta receta necesité los siguientes ingredientes:
- Harina de maíz.
- Carne molida y queso para rellenar.
- Condimentos, sal y azúcar al gusto.
- Aceite para freír.
- Aceite onotado.
Para iniciar, preparé la masa, a la cual le coloqué los condimentos, la sal y el azúcar al gusto, además, un poco de aceite anotado para que tomara el característico color amarillo.
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Ya con la masa hecha y el relleno a la mano procedí a ayudarme de una bolsa para extender la masa finamente.
En el centro de la masa ubiqué el relleno, doblé la masa y con ayuda de una taza corté los bordes de la empanada.
Previamente había puesto a calentar el aceite, así que ya con mi empanada lista la puse a cocinar.
Y así hice cada una de las empanadas, aunque una se me pasó un poco de cocción 😅😂😂
Y como las empanadas me encanta acompañarlas de salsa de ajo, hice un poco para disfrutarla.
Invito a la dinámica a:
Si quieres saber un poco más de mí, pues te invito a conocerme:
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Saludos mi bella cris. La empanada es una buena opción para nuestros desayuno y cenas, me fascina, cuando las hago en casa mi hijo se emociona mucho.
Hola, amiga, esas empanadas me provocaron. Iría para allá, la mía sin salsa porque me gusta más disfrutar la sazón del relleno, pero como que me queda lejos jejeje. Creo que ya sé qué vamos a cenar. Yo además le coloco un poquito de harina de trigo a la masa.
Te quedaron lindas y doraditas, a veces una queda de color más intenso porque el aceite ya está muy muy caliente y nos confiamos, pero es igualmente muy provocativa.
Gracias por la invitación.
hola amiga, la empanada es deliciosa, a mi me encanta, me abriste el apetito a esta hora jajaja
saludos