Saludos amigos de steemit, por acá estoy muy feliz de poder participar en esta última semana del desafío de "Aperitivos" con nuestra profesora @suboohi, gracias por esta ultima clase la cual disfruté mucho practicarla en casa.

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1- ¿Qué entiendes por Aperitivos Fríos?

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Los aperitivos fríos son esas recetas que como bien su nombre lo indica se caracteriza por ser preparaciones rápidas y sencillas que suelen ser servidas antes de la comida principal para estimular el apetito, en esta ocasión, un aperitivo frío como bien su nombre lo indica puede servirse frío o a temperatura ambiente y lo mejor de todo es que se pueden preparar con antelación resérvalos para disfrutar luego.

Existe una amplia gama de aperitivos fríos donde destacan, las cremas untables, vegetales rellenos, tabla de queso, enrollados, canapés, ensaladas, entre otros.

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2- Prepara el aperitivo frío que prefieras, con detalle, paso a paso y fotos. Puedes añadir los ingredientes que prefieras.

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En esta oportunidad nuestra práctica para esta clase será preparar un aperitivo frio, decidí realizar la receta indicada por la profesora manteniendo la esencia de los ingredientes sugeridos y variando alguna cantidades, es una receta que me parece extraordinaria y rendidora, sin más preámbulos los invito a leer el desarrollo de mi práctica de aperitivo frío.

Ingredientes
1 pan salado
4 huevo
3 cds de mayonesa
un puñado de cilantro
1 cda de mantequilla
Sal al gusto
Pimienta al gusto

Preparación:

Paso Nro. 1

✓ Primero lave muy bien los huevos para desinfectar luego llevé a una olla en abundante agua, cocine por aproximadamente unos 8 minutos.

_Preparación

Paso Nro. 2

✓ Luego retiré la cáscara, piqué y reserve.

_Preparación

Paso Nro. 3

✓ Piqué el pan en rebanadas de aproximadamente unos 2 cm unte un poco de mantequilla y llevamos al budare para tostar por ambos lados.

_Preparación

Paso Nro. 4

✓ Continué con la preparación de la ensalada agregué la mayonesa, el cilantro, la pimienta y la sal con ayuda de una cuchara mezclé hasta integrar cada uno de los ingredientes.

_Preparación

Paso Nro. 5

✓ Fui colocando una porción de la ensalada en cada una de las rodajas de pan.

_Preparación

Nuestro aperitivo frío, solo queda disfrutar de este delicioso bocado.

_{Aperitivo frio}

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3-¿Encuentras alguna dificultad al realizar la receta?

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Siendo honesta no encontré ningún tipo de dificultad este aperitivo es sumamente sencillo de realizar, destaca por ingredientes que por lo general en casa siempre solemos tener como los huevos, la sal y alguna hierba como cilantro o perejil es perfecta lo único que no tenía la mano pero que de igual manera es de fácil acceso es el pan, así que teniendo todo a mano y siguiendo los pasos indicados por la profesora obtuvimos un excelente resultado sin mayores complicaciones, este aperitivo destaca por ser práctico y sencillo pero con una presentación apetecible.

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4-¿Cuál es el costo aproximado de su aperitivo frío?

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El costó aproximado de este aperitivo suele ser económico pero sobre todo rendidor, acá indicaré los precios de cada ingrediente de acuerdo a la presentación el cual fueron comprados, más sin embargo no fue utilizado en su totalidad en esta receta, solo utilicé la porción indicada en la receta previamente descrita arriba.

Ingredientes	Precio en steem
1 pan salado	2 steem
1/2 cartón de huevo	12 steem
Mayonesa	7 steem
Cilantro	0,35 steem
Sal	3 steem
Pimienta	2 Steem

Está es mi participación espero que sea de su agrado, aprovecho de invitar a mis amigos @naty16, @santi06 y @lirvic, para que participen y nos muestren su deliciosa práctica de aperitivos fríos.

Te invito a conocerme en mi Logro 1.

Fotografías de mi propiedad exclusivas para Steemit, tomadas desde mi teléfono celular Tecno Canon 40 Fotografía de portada editada en Canva.

Gracias por llegar hasta aquí y leer mi participación, nos vemos en una próxima temporada!.

Saludos,

@dasudi🌻🇻🇪