SLC26-W6 - "Cold Appetizers"

Saludos mis queridos amigos me siento feliz de estar nuevamente por acá realizando mi participación en este 👉 desafio y me gustaria invitar @gabrielagg, @wilmer1988 y @paholags.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Ingredientes:

• Panes
• Repollo
• Zanahoria
• Cebolla
• Mayonesa
• Azúcar
• Salsa de soya
• Vinagre

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

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Preparación:

El primer paso es el higiene de los alimentos a mi me gusta hacerlo con vinagre y luego de eso ralle tanto la zanahoria como el repollo, ambos en una taza o envase.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Luego de eso vamos hacer el aderezo para eso vamos a colocar en una taza pequeña la mayonesa vamos a rallar un poquito de cebolla, agregarle salsa de roya y una cucharada de azúcar, el sabor es bastante divino y le da un plus a esta ensalada.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Después vamos a agregar a nuestros vegetales rallados el aderezo y mezclamos bien.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Por ultimo vamos a picar los panes y rellenarlos con esta rica ensalada, este es un aperitivo bastante sencillo de hacer y aparte económico porque sus ingredientes normalmente los tenemos en casa.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

¿Qué entiendes por Aperitivos Fríos?

Son pequeñas porciones de comida y son bastante ligeras son sencillas de comer y se pueden comer con las manos, con tenedor o cuchara, se sirven frios o a temperatura ambiente y su función especialmente es para estimular el apetito de los invitados más no para saciar el hambre, se pueden presentar en pinchos, pasapalos o canapes etc.

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¿Encuentras alguna dificultad al realizar la receta?

La verdad es que no tuve ninguna dificultad al realizar estos aperitivos al contrario me encanto porque a mis hijos les fascina comer esta ensalada con este aderezo y bueno los disfrutamos en familia.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

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¿Cuál es el costo aproximado de su aperitivo frío?

Bueno la verdad es que estos ingredientes los compre en una cantidad mayor de la que utilice, asi que les dare el precio segun la cantidad que adquiri ya que compre para comer varios dias.

Productos	Precio en bs	Precio en steem
Panes 10 unidades	210 bs	6.52 steem
Zanahoria 1 kilo	114 bs	3.54 steem
Repollo 1/2 kilo	55 bs	1.71 steem
Mayonesa 375 gr	350 bs	10.88 steem
Salsa de roya 90 ml	160 bs	4.97 steem
Azúcar 1 kilo	259 bs	7.77 steem