imagen editada en canva

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Saludos, Steemians. Estoy por aquí para compartir mi participación esta cuarta semana del Steemit Engagement Challenge, temporada 26. Esta semana toca preparar. "Brownies Cookies", así que les comparto mi participación:

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1.Elabore brownie cookies ; puedes realizar la receta presentada en este clase con las cantidades indicadas o puedes variar cantidades, ingredientes de acuerdo a la disponibilidad, utilizar las chispitas o trozos de chocolate blanco para decorar.

Para esta receta no utilicé los ingredientes exactos de la clase, pero sí seguí el paso a paso.

A continuación les comparto el paso a paso de las Brownies Cookies:
Ingredientes

✓ 50 gramos de chispas de chocolate.
✓1 cucharada de mantequilla.
✓ 1/4 taza de azúcar blanca.
✓ 2 cucharadas de papelón rallado
✓ 1 taza de harina de trigo.
✓ 1 cucharadita de vainilla.
✓ 1/2 cucharadita de polvo de hornear.
✓1 huevo.
✓ Chispas de chocolate blanco para decorar

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Paso a paso

Paso 1: Para empezar, derretí las chispas de chocolate junto con la mantequilla en el microondas, en 30 segundos fue suficiente.

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Paso 2: Luego, agregamos el azúcar blanca, el papelón rallado, el huevo y la esencia de vainilla. Mezclamos muy bien hasta que todos los ingredientes se integren por completo.

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Paso 3: Seguidamente, incorporamos el chocolate derretido y mezclamos hasta que todo se integre.

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Paso 4: Añadimos los ingredientes secos, la harina de trigo y el polvo de hornear, que hemos tamizado previamente. Luego, mezclamos bien hasta que todos los ingredientes se integren por completo.

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Paso 5: Tapamos la masa con papel envolvente y llevamos a refrigerar aproximadamente por 2 horas.

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Paso 6: Una vez transcurrido el tiempo de refrigeración, empezamos a armar las galletas. Hacemos bolitas pequeñas, las colocamos en una bandeja y las horneamos por 15 minutos a 180 °C.

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Paso 7: Una vez que las brownies estén listas, las sacamos del horno. Estando calientes, las decoramos con las chispas de chocolate blanco.

resultado final con cartel de identificación

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2.¿Cuál fue la parte de la receta con más grado de dificultad?

La parte más difícil fue conseguir los materiales para poder participar jajaj. Del resto, el paso a paso para preparar las galletas fue bastante sencillo. Es la primera vez que hago este tipo de galletas y la verdad es que quedan deliciosas, a pesar de que modifiqué algunos ingredientes y las hice con lo que tenía disponible en casa, hasta el sabor de la masa sin hornear es delicioso.

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3.¿Costos promedio de esta receta en steem?

Para esta receta lo único que compre fueron las chispas de chocolate negro y blanco, 50 gramos de cada uno fueron 2.40$ en steem sería 17.72.

El resto de los ingredientes los tenia disponible en casa, sustituí el azúcar morena por papelón para ahorrar, y la verdad que quedaron muy ricas. La receta aproximadamente tiene un costo de 10$ en steem sería 73.84.

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4.¿ A cuál usuario de la plataforma que sabe que le encanta el chocolate le obsequiaría estos ricos brownies cookies?

Quiero compartir estos deliciosos brownie cookies con @dasudi. Tendrás que venir de Caracas a El Tigre para probarlos amiga jaja. Me encantaría disfrutarlos con un vaso de leche o una taza de café mientras conversamos de todo un poco.

deliciosas brownies cookies

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Listo para degustar mis brownies cookies

	listas para degustar

Esto ha sido toda mi participación,"Hasta otra oportunidad "

Invito a @crismenia @dasudi @nancy0

Imágenes propias tomadas con mi teléfono redmi 10, la de portada editada en canva