Saludos amiga @zory23
Me entusiasmé cuando leí que hizo curso de panadería artesanal. Entonces, usted conoce esa magia que sucede al colocar la levadura en agua tibia con azúcar y luego introducirla en la harina, amasar, dejar reposar y ver la transformación que sufre esa masa.
Degustar un pan salido del horno es una experiencia fenomenal. Un pan recién horneado con mantequilla y café es una delicia.
Me encantó leer tu participación.
Un abrazo inmenso 🤗
Éxitos en la competencia 👍
El aroma del ñan recien horneado es una exquisites provocativa que estimula el probarlo, sin embargo, recuerdo cuando el instructor que impartia las clases, un panadero de experiencia, nos aconsejaba y recomendaba, que se debia dejar pasar horas y dejar reposar el pan despues de haberse horneado, para comerlo, porque de hacerlo provoca cierto grado de inflamacion en el area intestinal y generaba gases, que por lo menos, ni loco él lo hacia, y su contextura era delgada.
Ese tips lo repetia constantemente en todo momento durante el curso.
Muy agradecida por el apoyo ofrecido al presente contenido presentado.
.
Interesante tips. Ese detalle es importante. Gracias por compartir y visitar. 😍😘😘
Un gran saludo.