SLC27-W2 // (Pasapalos y variedades yaja1996)

in Steemit Iron Chef6 days ago (edited)


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Canva


Saludos mis queridos chefs de SIC, es para mí un placer participar en la segunda semana del SLC "La ruta del buen comer" de @dasudi y @lirvic como guías auspiciadores.



En esta oportunidad, es muy grato ilustrar a todos ustedes amigos steemians, un modesto, pero fabuloso lugar donde por lo general desayuno casi a diario, no solo por lo cercano que queda a mi casa de residencia; más que todo es por la calidad de sabor de sus productos alimenticios 100% caseros y la amable atención de sus dueños y me refiero a: "Pasapalos y variedades Yaja1996".


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Mi selfie dentro del lugar.


El establecimiento está ubicado en la calle Federación, entre calles progreso y tenis, diagonal a la panadería " el pariente" de mi ciudad de Santa Ana de Coro, Falcón-Venezuela. (ubicación Google Maps)


Su horario de atención al público es de 6 am a 12 m de lunes a viernes ; los sábados y domingos trabajan solo por encargos puntuales para desayunos , pues estos días se dedican mucho más a surtir pasapalos para fiestas y eventos que encargan al mayor y con anticipación. Colocan sus productos a la vista de los transeúntes, peatones y población en general a las puertas del inmueble y quien desee se lleva su pedido, o entra a comérselo cómodamente en un ambiente acogedor impregnado de rico olor y música bailable.


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Vista lateral desde casa

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Atendiendo clientes que pasan



Sus formas de pago son: vía punto de venta, físico en moneda nacional, dólares y además, vía pago móvil. Redes sociales específicas para el negocio No aplica , salvó las cuentas personales de Instagram de sus dueños: Yajaira de Gutiérrez y Wilmer Gutierrez.

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Entrada de la loncheria.

Dicho negocio, según relata mi vecina y dueña Yajaira de Gutiérrez, está registrada así porque inicialmente ella comenzó trabajando con solo pasapalos por encargo para fiestas y eventos (tequeños, pastelitos, tartaletas, chupetas de pollo, tamales, hallaquitas, mini perros calientes, mini hamburguesas, canapés, antipasto, salsas de todo tipo; etc, etc) y en vista del éxito que tuvo, decidió vender desayunos basados sobretodo en:


  • Pasteles
  • Tequeyoyos
  • Arepas rellenas
  • Café
  • Jugos de fruta natural
  • Papelón con limón (natural)
    Y otras delicias más....


Esto por ser lo que más salida tiene y lo que más demandaban los clientes en pedidos y la verdad, han tenido exito en su emprendimiento por la calidad del sabor de sus productos, la cálida sazón de lo casero y su amable atención. Sus precios son los siguientes en moneda nacional y referenciados en nuestra moneda Steem.


ProductoPrecio en BsPrecio en Steem
Pasteles1003.67
Tequeyoyos1003.67
Arepas rellenas2007.34
Tamales2509.18
Cafe negro peq200.73
Jugos Naturales1003.67
Papelón con limón natural1003.67


"Pasapalos y variedades Yaja1996" , atiende a sus clientes desde las pequeñas dimensiones físicas de su hogar, acondicionando con esfuerzo propio y destinando la parte delantera para el emprendimiento de su negocio, en función de atender a los clientes que deseen comerse allí, cómodamente sentados y degustar sus pasteles, tequeyoyos ( grandes tequeños rellenos de plátano maduro y mucho queso) o arepas rellenas, acompañados de su café negro o su respectivo jugo natural.



También una bebida refrescante natural , como el "Papelón con limón , misma hecha por Wilmer Gutierrez a base de "panela dulce natural" y limones jugosos; la misma ha ganado predilección entre los clientes del negocio por ser deliciosa y refrescante con estas altas temperaturas en la ciudad últimamente; particularmente a mí me encanta y a mí mamá también.


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Ricos pasteles y papelón con limón

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Especiales arepas



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Bien resuelta

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Con su bebida refrescante favorita



Describe tu experiencia personal y las razones por las cuales te agrada este local.



Bueno, las razones son tácitas y de valor para mí; una, desde muy joven estoy viendo a Yajaira y Wilmer trabajar arduamente con este estilo gastronómico de pasapalos y de un par de años para acá, con desayunos y además de trabajar de forma impecable y súper deliciosa; son también concientes a la hora de etiquetar precios en sus productos de tal forma que sean accesibles a su clientela y eso se ve muy poco en mi ciudad . Otro punto a favor , es que queda muy cerca a mi hogar, justo al lado.



De los desayunos que ofrece el local, Cuál es tu favorito y por qué? Detalla tu respuesta.


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Pizza pastel bañado en salsa de ajo. Delicioso.

La verdad , la verdad, mis favoritos son todos los pastelitos en sus diferentes rellenos (carne, pollo, papa con queso, jamón y queso , pizza pastel) siendo este ultimo, mi favorito entre los favoritos; créanme que el pastelito de pizza pastel bañado en salsa de ajo, sabe a gloria.

Si tuvieras la oportunidad, que plato de desayuno le agregarias al menú?



Pues a decir verdad y se los he mencionado a sus dueños, yo le agregaría a su carta de menú: las populares empanadas, con la sazón y experiencia que tiene Yajaira se que le quedarían es-pec-ta-cu-la-res y más si se lanzan la modalidad de "empanadas operadas" , de esas que se rellenan y se les echa hasta mal de ojo jajaja.



Claro , ellos manifiestan que desde hace tiempo su especialidad son las preparaciones con harina de trigo, como los pasteles, tequeyoyos y otros de esa línea; sin embargo, ahora que viene la época decembrina tendrán las famosas y deliciosas hallacas , las que he probado y les quedan estupendas, confío en que pronto se animarán a las empanadas que mencioné.



Ahora disfruten de un breve video que realice a esta pequeña loncheria en cuanto a dimensiones físicas se refiere , pero gigante en sabor y calidad de servicio; espero sea del agrado de todos. Se les quiere.


(YouTube)



ElementoDescripción
NombrePasapalos y variedades yaja1996
UbicaciónCalle Federación entre calles progreso y tenis de Santa Ana de Coro Falcón/Venezuela
Horario:Lun-vier: 6:00 am-12 m; Sabados y domingos, sistema por encargo.
Redes socialesNo aplica
Ubicación Google Mapshttps://maps.app.goo.gl/62W8YRhwqUiTst8e7?g_st=aw
Steem-atlas(pin)


Hasta aquí mi participacion e invito a @mayberling , @zhanavic69 y @adriancabrera a reseñar su ruta de desayunos favorito en este fabuloso SLC27-w2.



Fotos de mi propiedad. Capturadas con mi dispositivo tecno Go 2024



Saber de mi? (mi logro 1)


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 6 days ago 

Como ya he visto la promo no dudo de usted como buena comilona que esos pasteles y empanadas sean muy bueno.

No pierdo la esperanza de cuando vaya a esa ciudad, me como unos buenos desayunos claro con la compañia de la amiga.

Es un emprendimiento muy bueno lo que hay es que ser permanente para mantener la clientela.

Así es mi bella amiga,lo certifico y en el nombre poderoso de Jesús así sea y no solo comer estos pastelitos, llevar a cabo muchos planes más. Dios mediante. Gracias por tu agradable visita y siempre apoyo. Bendiciones mil.

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 6 days ago 

Hola Mariami

Muy bonito ese lugar, y si dices que son muy buenos es por que lo son. Tendré que ir a coro y visitarte para probarlos yo tambien, la invitación como es, no solo por aquí jajaja.

Suerte en el reto

Jajaja, siiii mi may querida la verdad son pero bien buenos y vengase aquí los probamos, lo malo es que tendremos que tomar varios transportes, nos queda muy lejos. Jajaja. Gracias por el apoyo, besitos y Bendiciones.

 5 days ago 

Hola mariami, un buen lugar para disfrutar de un desayuno y apoyar a los vecinos. Como recomendación agrega los pie de imágenes a tus fotografias y en la descripción en atlas solo pon el nombre de la tienda. Saludos

Location on Steem Atlas ✅
Descriptive title ✅
Good Introduction ✅
Powerful cover image ✅️
Suitable photographs ✅
Caption to each photograph ❌️
Presentation of the publication ✅️
Prices ✅️
Social networks (not applicable)
Opening hours ✅️
Good ending ✅️
Using tags ✅️

https://steematlas.com/@mariami/slc27-w2-pasapalos-y-variedades-yaja1996

🤳 Grupo de Telegram Steem Atlas América

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Gracias mi estimada embajadora Steem-atlas, sugerencias tomadas en cuenta. Abrazos y Bendiciones.