SLC26-W4 | Pan de hamburguesa.
Hola buenas tardes saludos a todas las personas, espero estén todos bien. 😊
1 - Elabore sus propios panes de hamburguesa, pueden ser de papa, batata o calabaza (incluir ingredientes, cantidades y paso a paso) con mi receta o cualquier otra de su preferencia.
Foto de @mayzapata2010
Para elaborar mis panes de hamburguesa utilice los siguientes ingredientes y los pese de la siguiente manera
200 gr de harina de trigo
1 huevo
Media taza de leche
5 gramos de levadura
20 gr de azúcar
30 gr de mantequilla pm
Sal
35 gr de puré de papa
Foto de @mayzapata2010
Lo primero que hice fue colocar media taza de leche en un bowl junto con la azúcar y la levadura y a esperar que la levadura hiciera su magia 🪄
Luego agregué los demás ingredientes el huevo, la harina de trigo, el puré de papa, sal y le di con un cubierto hasta integrar todos los ingredientes
Amase y agregué harina a la masa hasta ver que ya no pegaba de mis manos lista la masa la deje reposar un rato en la nevera por 1 hora se puede apreciar en una de la foto que la masa duplicó su tamaño.
Agarre mi bandeja le agregué mantequilla y harina y pese bolitas de aproximadamente 50 gr
Las coloqué en la bandeja y las aplaste y le coloque orégano.
Por último los coloqué en el horno por 190 grados centígrados por 20 minutos y salieron así
Foto de @mayzapata2010
Cómo estaban un poco pálidos jajaja, los coloqué en el horno eléctrico y les puse huevo con un poquito de azúcar y agarraron un color doradito
Foto de @mayzapata2010
2 - Al probar los panes ¿Cómo fue te experiencia?¿Te gustaron? Detalla tu respuesta.
Al tener listo los panes mis niñas y yo los queríamos probar como habían quedado pero le dije que se esperaran para que la abuela le diera carne molida para hacerle unas hamburguesas y ellas alegres jajaja por qué les encanta las hamburguesas primera vez que hago unas hamburguesas con unos panes hechos por mi @mayzapata2010 y la verdad que los panes quedaron muy buenos en su punto de sal y azúcar 😃
Foto de @mayzapata2010
3 - En tu opinión ¿Qué debe tener una hamburguesa para que sea perfecta?
Para mí una hamburguesa 🍔 quede perfecta tiene que tener un buen pan 🥐 y una carne muy bien sazonada con sus buenas salsas y cremas, he visto nuevas cremas que han sacado para agregarle a las hamburguesas por allí las tengo anotada para hacerlas jejeje
Yo con los panes hice unas hamburguesas para mis niñas 😋 aquí como pueden ver las fotos de la muestra de los pancitos
Espero que le guste mi publicación le hago la invitación a participar a los amigos
@yonaikerurso @mahadisalim @kouba01
Gracias por leerme y su apoyo🤗
Saludos y bendiciones ♥️✨
Hola amiga @mayzapata2010, es un placer saludarte, felicidades por esa excelente receta para preparar pan de hamburguesa, los pasos con los cuales preparaste el pan está muy explicado.
Son fáciles de preparar y además los ingredientes a pesar de todo son bien económicos, tiene un departamento de Control de calidad, jajajaja las niñas esperando para degustar un pan de hamburguesa y su abuela consintiendo y preparando la carne molida.
Suerte amiga.
Saludos.
Hola buenas noches amiga @napito muchas gracias por tus comentarios esta receta es excelente, son fáciles de hacer un paso a paso bien detallado si a mis niñas le gusta comer hamburguesas y perros calientes.
Buenos días, si amiga los chicos son amantes a las hamburguesas y perros calientes.
Saludos
Saludos may. Guarde tu receta, me parece genial eso de pan de papa. Una buena estrategia para sustituir el pan que hacen con harina de trigo.
Hola @sabrip saludos que bueno que lo a guardaste para que la pongas en práctica te la recomiendo para hacer panes de hamburguesa para los niños quedan muy buenas.
Saludos y bendiciones ☺️