Delicias del Menú Diario Semana Nro. 74 - (12/06/2025) Lentejas para el almuerzo y cena. 🍛

in Steemit Iron Chef2 months ago

Saludos amigos cocineros y amantes de la comida 🍽️!*

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Estamos en invierno y las mañanas tienen un clima agradable, pero como mis hijos tienen clases, programo mi alarma para despertar temprano y preparar el desayuno.

Para hoy unos pastelitos de jamón y queso, un desayuno que a ellos les gusta mucho, además es versátil de preparar, porque dejo la masa lista y bien refrigerada desde la noche, por lo que armarlos y cocinarlos toma un par de minutos.

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Después de comer, inicio una mañana llena de labores del hogar y también en el mundo digital, entre ellas, lleve a cocinar unas lentejas para que se ablandaran y estuvieran listas para el almuerzo.

Para darle sazón, sofreí aliños, papas y unos huesitos ahumados, esto le dió un toque de sabor inigualable. Al estar listo la reserve, preparé una ensalada cruda y cocine arroz para acompañar.

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Después del nutritivo y bien resuelto almuerzo, mi tarde estuvo tranquila, con muchas lluvias. Cuando dejó de llover, lleve a mis hijos a sus clases de música, allí me comí un dulce de mango que me regalaron, pero olvide mi cartel en casita, jejeje!

Luego nos regresamos a la casa, cuando llegó la hora de la cena, hice arepas para mis hijos, mi esposo y yo cenamos lo que quedó del almuerzo y en la noche fue que agarro más sabor. 😅

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Así finalizó un día con la bendición de Dios en mi mesa, por lo cual agradezco cada día. 🙏🏻

Espero que les haya gustado mi publicación, nos vemos en la próxima menú.

Me gustaría invitar a @magavic, @nanidi y @eglis

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Todas las fotografías fueron tomadas con el teléfono.

Saludos y bendiciones 👩🏻‍🍳

Sort:  

Las lentejas tienen tantos beneficios que debería ser obligado comer jee lo digo por lo bueno en hierro, calcio, excelente para la anemia ,claro que tendrá una desventaja para algunos pero en su mayoría es muy nutritiva, excelente que comieran en la noche parte de lo que quedó en el medio así su sabor se complementa más y no se desperdicia nada .

Saludos

 2 months ago 

Hola amiga, así es, las lentejas son un alimento súper saludable, por su puesto no se puede desperdiciar, sobretodo porque me gustan mucho.

Gracias por el apoyo, saludos y bendiciones 🤗

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