Sehari Bersama Menu Sederhana Tapi Bergizi

Assalamualaikum wr.wb
halo sahabat stemians senang sekali bisa menyapa anda di komunitas luar biasa inni semoga saya bisa konsisten berbagi cerita makanan saya disini. saya harap saya anda dan kita semuanya dalam keadaan sehat walafiat. oh iya perkenalkan saya @nananrazila anak kuliah yang sekarang uda jadi alumni mahasiswa wkwkwkwk uda saatnya belajar resep masakan untuk bekal dimasa daepan atau bekal perut kenyangg hehhehh. oh iya guys aku sering di sapa Ninda heheh, okedeh ninda mau berbagi menu harian yang ninda konsumsi.

Pagi ini aku bangun agak lesu. Akhir-akhir ini aku memang sering kehilangan nafsu makan, terutama kalau harus sarapan nasi. Rasanya perut nggak siap untuk makanan berat. Jadi aku putuskan untuk rebus telur saja. Walaupun sederhana, telur rebus cukup bikin perut terasa lebih nyaman dan ternyata juga banyak manfaatnya. telur rebus kaya akan protein, vitamin A, vitamin D, dan B12 yang penting untuk menjaga energi, kesehatan mata, dan juga fungsi otak. Jadi meskipun cuma telur rebus, aku merasa sarapan pagiku cukup bergizi.

_{sarapan telur di pagi hari}

---

Setelah sarapan, aku lanjut beraktivitas seperti biasa. Ada pekerjaan rumah yang harus dibereskan, plus beberapa hal yang aku kerjakan di depan laptop. Nggak kerasa waktu sudah hampir siang. Aku tunggu mamak pulang sekolah, karena biasanya siang kami makan bareng. Begitu mamak datang, ternyata menu siang hari ini udang. Wah, langsung semangat makan! Udang itu salah satu favoritku, apalagi kalau dimasak agak pedas. Rasanya gurih dan bikin tambah nasi sedikit demi sedikit.

_{makan siangnya udang bakar sambil nunggu rendang}

Selain enak, udang juga bermanfaat. Dari artikel di Verywell Health, udang mengandung omega-3, selenium, dan vitamin B12 yang baik untuk kesehatan jantung, imunitas, dan juga bikin tubuh lebih berenergi. Siang itu aku makan cukup banyak dibanding biasanya, mungkin karena lauknya udang yang bikin selera makan balik lagi. Setelah makan, aku istirahat sebentar sambil ngobrol sama mamak.

---

Menjelang sore, suasana rumah agak ramai karena beberapa tetangga datang main. Kami biasanya suka bikin camilan atau sekadar ngobrol sambil minum teh. Di meja, ada menu unik yang sering jadi perdebatan: jengkol. Ada yang suka banget, ada juga yang sama sekali nggak mau menyentuh.

_{sorenya rebuss jengkol kesukaan mamak}

Aku sendiri sih termasuk yang ga suka banget tapi makan aja dikit kalo dibuat, walaupun harus siap dengan baunya. Menurut Alodokter, jengkol punya kandungan zat besi, kalsium, dan serat yang bisa bantu melancarkan pencernaan serta menjaga kesehatan tulang. Tapi harus hati-hati, karena terlalu banyak makan jengkol bisa bikin sakit perut atau keracunan yang disebut jengkolan. Sore itu aku makan sedikit jengkol, cukup untuk menambah selera tanpa berlebihan. Aku pikir ini cara aman biar tetap dapat manfaatnya tapi nggak kena efek sampingnya.

_{malam hari masih dengan menu yang sama}

---

Malam harinya, aku masih makan masakan mamak tadi sore soalnya di masak banyak heheheh. Sambil istirahat, aku merenung bahwa makanan hari ini sebenarnya sederhana: pagi telur rebus, siang udang, sore jengkol, malam buah. Tapi dari menu sederhana ini, aku sadar setiap makanan punya manfaat sendiri yang bisa membantu tubuh tetap sehat kalau dikonsumsi dengan bijak.

Hari ini aku belajar satu hal bukan soal mewah atau tidaknya makanan, tapi bagaimana kita mensyukuri setiap rezeki yang Allah beri, sekaligus menjaga pola makan supaya tubuh tetap sehat.