Buenas tardes tengan todos los amigos de esta comunidad SIC,hoy haciendo mi participación aceptando la oportunidad que nos brinda la amiga @lirvic en este concurso donde el tema tan importante es el Pescado. Así que aquí voy con mid respuestas a las interrogantes.

🐟Con qué frecuencia comes pescado?

Tengo un señor que es amigo y es pescador,vive cerca de mi casa y el me trae pescados una vez a la semana pero yo los preparo en dos ocasiones frito y a veces un día la sopa. Quiero decir que lo como con regular frecuencia,pero si.por mi esposo fuera lo comiera todos los días en cualquier comida porque le gusta mucho ,yo lo como una semana y una no pero a mi familia le gusta mucho esta proteína.

🐟 Mi ¿Cuál es su pescado favorito?

Mi pescado favorito es el Margariteños,un tipo de corocoro amarillo,muy bueno.para freír. Aunque me gustan otros tipo de pescados como la catalana y carite en sopa.

🐟 ¿Cuál es tu forma favorita de comer pescado: a la plancha, al horno, frito u otra manera?

Mi forma de comer pescado es frito,regularmente es la forma en que lo como en casa ,aunque algunas veces en sopa pero asado me gusta poco. También me gusta el.pescado guisado en empanadas este sería el cazón o raya.

🐟 ¿Cuál es tu guarnición favorita para acompañar el pescado?

Lo principal es acompañarlo con arepa,nunca me ha gustado con arroz,le acompaña su ensalada de repollo y zanahoria rallada y plátano frito o en caramelo.

🐟 Describe tu receta favorita de pescado, incluyendo los ingredientes y la forma de preparación.

Bueno mi receta es muy sencilla,los ingredientes:

Pescado muy limpios con sal y limón.
Zanahorias
Repollo
Mayonesa
Plátano
Arepa
Aceite.

En un sartén coloco aceite y llevo al fuego,cuando esté bien caliente coloco los pescados hasta freír bien por ambos lados.

Luego amaso la harina y tiendo las arepas ,seguidamente lavo bien con vinagre el repollo y lo pico en juliana muy finas,la zanahoria la pelo ,la lavo y luego la rallo,coloco esto en un bol con un poco de mayonesa y azúcar ya que esta guarnición me gusta dulce. Hay ocasiones que preparo la ensalada con tomate y cebolla con mayonesa.

El plátano le quito la concha, hago tajadas y luego llevo a freír. Luego que tengo todo listo lo emplato y lo sirvo.

Aquí muestro algunas fotos de mis platos preparados con pescado

Hasta aquí mi participacion , agradecida del apoyo,las fotos de mi propiedad tomadas con mi celular infinix6823.

Tengo el.placer de invitar a @vicent21 @cruzamilcar @kunchj a participar de este sencillo y dinámico concurso