Al rato me puse a preparar Almuerzo pero resulta que como hoy estaba sola porque mi esposo iba a estar fuera de casa todo el día en su trabajo y ya se había llevado su almuerzo temprano y había quedado un poquito de pollo desmenuzado y yo me lo comí en el desayuno con la arepa, así que inventé algo para mí, una deliciosa ensalada ligada con huevo cocido y remolacha cocida, aguacate, tomate y cebolla le prepare un aderezo con cilantro aceite limón y sal y me quedó riquísima y la acompañé con casabe.

Está tarde solo merendé un poquito de café negro como es costumbre pero no tomé la foto🤦‍♀️ya cuando tocó la hora de la Cena solo decidí hacer Arepas y le agregué queso rallado margarina y aguacate que todavía me había quedado de la ensalada del medio día a la masa de ésta arepa no le agregué nada, como mi esposo había llegado cenamos juntos, de esta forma culmino con mis delicias del día.