Hola @mariagood te uniste a mi gusto por queso, es inevitable ya que el queso se ha vuelto indispensable en casa.
El queso amarillo se puso muy costoso, pero ahorita lo hacen artesanal, no es el mismo sabor, pero se disfruta.
El queso amarillo si tiene un sabor intenso, a mí me gusta mezclarlo con paisa o mozzarella.
El queso muy salado es desagradable, uno pasa todo el día bebiendo agua y uno queda con el mal sabor.
Hay unas combinaciones que son muy locas.