"SLC26-W3// "Cookies Cup"

Hola amigos estoy contento por participar en este curso está ya es mi tercera semana y estoy súper contento por todo lo que aprendido, le dejaré el link de la iniciativa y quiero invitar @lirvic, @dasudi y @pandora2010.

Está semana toc hacer cookies cup y nunca yo los había echo así que es algo nuevo para mí me gustó esta receta porque es algo fino para emprender y para disfrutar en casa con nuestra familia y también compartir con amigos.

_{Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela)}

Ingredientes:

• Harina de trigo 100 gramos
• Azúcar 150 gramos
• Mantequilla 100 gramos
• Vainilla 1 cucharada
• Polvo para hornear 1 cucharada
• Huevo 1
• Gotas de chocolate 50 gramos
• Chispas de chocolate 30 gramos
• Capacillos

Paso a paso:

Comenzamos mezclando la harina de trigo y el polvo para hornear debemos cernir vamos a mezclar.

_{Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela)}

En otro envase colocamos la azúcar y la mantequilla batimos y mezclamos bien, luego le colocamos el huevo, también agregamos la vainilla.

_{Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela)}

Una vez mezclamos eso agregamos la harina de trigo pero lo haremos poco a poco.

_{Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela)}

Luego agregamos las gotas de chocolate.

_{Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela)}

Vamos a colocar la masa en el refrigerador por 2 horas.

_{Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela)}

Cuando pase ya ese tiempo agarramos un poquito de masa y se lo vamos colocando a los capacillos, yo arriba les agregué chispas de chocolate.

_{Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela)}

Los metemos al horno 20 minutos por 160° yo lo hice en la freidora de aire.

_{Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela)}

Así quedaron no tenía molde de porqué así que los hice en el de torta por eso no se ven tan perfectos pero quedaron super ricos.

_{Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela)}

¿Cuales son tus tipos de rellenos dulces favoritos?

Me gusta mucho comer todo de chocolate y también relleno de arequipe, también rellenos de vainilla o fresas que me parece super divino pero el chocolate siempre va a ser el que yo más pido.

_{Fotos de @santi06. (Barquisimeto-Venezuela)}

¿Costos promedio de esta receta en steem?

Cabe destacar que yo no soy quien compró los ingredientes sino mi mamá y ella me comparte pero me se los precios porque aveces soy yo quien voy a las tiendas a comprarlos.

• Harina de trigo de kilo 5.20 steem
• Huevos 1/2 cartón 15 steem
• Azúcar 1 kilo 6.50 steem
• Chocolate en gotas 100 gramos 6 steem
• Capacillos 4 steem
• Polvo para hornear 3 steem

¿Que te pareció esta variación de la masa de galleticas de chispitas de chocolate?

Me parece una receta súper como les dije antes es algo que no es común y sería fino emprender en realidad estoy pensando cuando vuelva a clases vender algún tipo de galletas de los que aprendido en este curso y así tener ingresos para mis trabajos y gastos.