Daily Menú Delicacies Semana Nro 80 fecha 15-07-2025 // Deliciosos Sushi

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Imágen creada con Canva

Saludos cordiales para todos los amigos de esta Comunidad de Chefs, es un gusto presentar mis delicias degustadas en este bendecido día, porque mi Padre Celestial me permitió estar junto a mi hija la bordona, estoy de visita en su casa, con su familia, en este país y cada vez que se lo permite su horario de trabajo, me lleva a comer a restaurantes al centro de la Ciudad o a las mas cercanas.

Mi desayuno.

Amaneció este día martes y todos estabamos en casa, por lo cual nos levantamos mas tarde de lo que la familia acostumbra, por cierto, yo lo hice más tarde porque me quedé despierta hasta tarde haciendo algunos posts, en esta grandiosa Plataforma Steemit, cuando me oyeron que me levanté, me subieron el desayuno a la habitación, tomé la foto y disfruté de la compañia de mi amada hija y del desayuno muy liviano porcierto, porque estaba cerca la hora del almuerzo.

Degusté las deliciosas galletas que me gustan mucho, les colocó lonjas de queso sobre ellas, se veían bien presentadas y además colocó otro paquetico de galletas, por si acaso quería mas, ella sabe muy bien que me encantan, la verdad? Si me la comí también, es que con el café con leche surge un sabor exquisito. Y además me dijo, para el almuerzo comeremos un plato especial.

El almuerzo
Almorzando @thaizmaita.

La sorpresa fue que se comunicó por teléfono con un restaurante, y pidió para el almuerzo sushi. Sí unos Deliciosos Sushi de variadas presentaciones y contenido; me dijo: "quiero que los pruebe todos" habían cuatro variedades y me sirvió de todos en mi plato, con dos tipos de salsa, una normal y la otra agridulce, lo cierto es que no soy muy amiga de salsas, pero la agridulce me gustó mas.

Tuve que ensayar la forma de agarrar los palillos, es que tenía mas de un año que no comía sushi, no me agrada mucho la comida japonesa y además los niños, mis nietos me hicieron varias recomendaciones, les presté mucha atención, entre ellas me dijeron : abuelita el sushi no se puede comer con el tenedor, porque el metal puede alterar el sabor, los japoneses prefieren comerlo con las manos, sin cubiertos.

Se considera mala educación sacudir el sushi en la salsa de soya, la palabra sushi quiere decir "arroz avinagrado" y no pescado crudo como algunos piensan, sí puede llevar pescado crudo, pero aquí tenemos de vegetales, con mariscos, los hacen con pollo, carne, es una comida completa; bueno entre todos, me dieron una clase magistral, aprendí con ellos cultura general, es que con la tecnología estos niños están más actualizados que muchos, incluyéndome jajajaja.

La merienda.

Luego de almorzar, subí a mi habitación para revisar el teléfono, tenía una llamada perdida de mi esposo y le regresé la llamada, hablamos un rato, después se llegó la hora de merendar y me serví una ración de manies revestidos de una cáscara, los llaman "maníes chinos" lo cierto es que son deliciosos.

La cena.La cena.

El día pasó muy rápido, luego de conversar con mi esposo por videollamada, él en Venezuela y yo por acá, se llegó la hora de cenar, para ello hicieron unas deliciosas arepitas asadas redondas, la mayoria de las veces la hacen de forma ovalada, creo que fue mi bordona quien las armó y la mía la rellenaron con un delicioso revoltillo con jamón, huevo y huevos, pasada media hora tomé agua.

Así culmina mi presentación, invito a los amigos steemians @gendalbiya, @affy, @isha-rehman para que participen en esta extraordinaria dinámica culinaria, donde el verdadero protagonista es el menú del día.

Saludos y bendiciones para todos 🙏 🙋‍♀️ 🇨🇱

Todas las fotografías fueron tomadas con mi teléfono y exclusivas para Steemit.

Mi logro 1