Delicias del Menú Diario Semana Nro 69 Fecha (05-05-2025)//Chuleta frita de cerdo con pasta.
Saludos cordiales para todos los amigos steemians de esta prestigiosa Comunidad de Chefs, es un gusto presentar mis platos deliciosos degustados en este grandioso día, a continuación mi participación.
Es maravilloso despertar y contemplar las bendiciones de Dios en nuestro entorno, brindándonos el pan de cada día; hoy pasé a la cocina para preparar mi desayuno, preparé dos sandwiches untando mantequilla y colocando lonjas de jamón y queso, también preparé café con leche para así completar mi plato con el desayuno.
Es lunes y de nuevo mi hija con quién resido se encargó de preparar todas las porciones con el contenido de proteínas, como el pollo, carne molida en mayor cantidad porque le gusta
más a los niños, con pasta corta y pasta larga, carne de cerdo, todo ya cocinado apto para calentar; son raciones que cada día se van utilizando de acuerdo al deseo grupal de la familia, hoy por ejemplo fue chuletas ahumadas fritas de cerdo cocidas en la freidora de aire; preparé pasta corta y completé con tajadas de plátanos, queso rallado y puntitos de salsa de tomate.
A la hora de la merienda, una de mis nietas preparó varias porciones de gelatinas con sabor a naranja, y luego de estar en el refrigerador varios minutos, me sirvió esta porción. La gelatina me gusta en todos los sabores, su aporte nutricional está basado en que contiene proteínas y colágeno, el cual, es muy importante para mantener saludable las articulaciones, la piel, las uñas y el pelo, a mi edad es muy apropiada su ingesta.
A la hora de la cena preparé huevos revueltos y dos sandwiches; para la belleza del emplatado y para nutrición de mi organismo piqué un tomate en ruedas y los coloqué estratégicamente para darle colorido, el rojo se debe al licopeno, un antioxidante potente que protege al corazón y previene algunas enfermedades por virus, con los huevos quedan sufragadas las proteínas para mí organismo.
Así culmina mis platos que confirmaron el menú de este día, siempre agradecida de Dios por su provisión. Invito a los amigos steemians @isgledyduarte, @jimiaera02, @yaumilahya, para que presenten su participación en esta divertida dinámica, donde el protagonista principal es el menú del día.
Saludos cordiales y bendiciones para todos.
Todas las fotografías fueron tomadas con mi teléfono y exclusivas para Steemit.
Gracias por su atención y apoyo amigo @max-pro.
Saludos cordiales.