"Recipe of the Day, Week No. 62: (manisan kolang kaling bunga telang)"

yaumilahya (73)Iron Chefin Steemit Iron Chef • 3 months ago

Steemit Iron Chef_{resep manisan kolang kaling bunga telang}

hallo semuanya kembali lagi bersama saya dalam kesempatan kali ini saya akan membagikan resep cemilan dari buah kolang kaling yang mana buah ini kaya akan kolagen dan dapat mencegah dehitradi karena buah ini banyak mengandung kandungan air selain itu buah kolang kaling ini juga sangat banyak manfaat yang baik untuk tubuh sehingga buah ini sangat saya rekomendasikan untuk dikosumsi dalam batas wajar.

selain itu kolang kaling juga dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat dan sebagai toping pada minuman namun disini saya akan membuat manisan kolang kaling dari bunga telang ini adalah perpaduan bahan yang sangat bagus untuk kesehatan seperti yang kita ketahui bahwa bunga telang juga kaya akan antioksidan dan manfaat baik lainnya untuk tubuh sehingga memungkinkan 2 bahan ini adalah combo terbaik untuk menghasilkan makanan sehat dan enak.

disini saya akan memberi resep manisan kolang kaling bunga telang kepada teman semuanya

bahan:

500gram kolang kaling
7sdm gula pasir
2sdm teh bunga telang kering
1 sereh
2 lembar daun pandan
1 buah jeruk nipis

cara membuat :

langkah pertama adalah rendam kolang kaling dengan air cucian beras selama lebih 3 jam setelah itu cuci bersih dengan air

kemudian rebus kolang kaling selama 30 menit kemudian ganti air rebusan kolang kaling dan tambahkan sereh daun pandan serta teh bunga telang rebus semuanya dengan air sekitar 700ml air dan tambahkan perasan jeruk nipis kemudian warna nya akan berubah menjadi warna ungu.

setelah air nya sedikit menyusut kemudian baru tambahkan gula aduk rata dan masak sampai air nya tinggal sedikit setelah itu manisan kolang kaling siap dihidangkan.

kemudian saya menambahkan kolang ke dalam wadah dan menyimpan nya dalam lemari pendingin dinikmati dalam keadaan dingin sangat lezat sekali, ini bisa menjadi cemilan sehat disaat diet kaya akan serat.

Berikut beberapa setelah jadi

Undangan teman : @ulfatulrahmah @pecintabunga20 @karianaporras

Hanya ini yang dapat saya bagikan kepada teman-teman semua semoga resep ini bermanfaat untuk semuanya sampai jumpa di postingan selanjutnya

Hi Readers and Steemians, Thank you for reading and visiting my posts which are 100% copyrighted by myself, my own content, writings and photos, taken with the iPhone 11 pro Smartphone.