Bueno amigos sin más preámbulos vamos con la preparación de esta exquisita receta, comenzaremos por los ingredientes

• 200 gr de Salmón

• 100 gr de espinacas

• 1 1/2 taza de crema de leche

• Una pizca de sal

• 6 tomates cherry, también puede ser del tomate normal.

• Media cebolla

• Ajos

• Cebollin

• Cilantro

• Especias para adobar el pescado

Lo primero que vamos a hacer es picar en trozos pequeños nuestro pescado y adobarlo, yo le puse sal al gusto, un poquito de pimienta, comino, y luego lo lleve a una sartén con dos cucharadas de aceite y los deje que se doraran, cuando ya estén listos los saco de la sartén y los reservo.

Ahora picamos nuestros vegetales: los tomates cherry a la mitad, la cebolla en rodajas, el cebollin picadito, el cilantro también picadito, si usas del tomate normal picalos en trozos no tan pequeños, la idea es que le den sabor y color al plato.

Ahora en la misma sartén donde hicimos el pescado agregamos los ajos picaditos y las cebollas y las dejamos por unos 2 minutos hasta que la cebolla quede transparente, en ese momento colocamos todos los vegetales restantes, revolvemos bien hasta que estén bien integrados, tapamos y dejamos cocinar por unos 2 minutos.

Luego de pasar unos minutos es tiempo de agregar la espinacas, la crema de leche y el pescado que habíamos reservado, revolvemos, tapamos y dejamos hervir unos 5 minutos, hasta que todos los sabores se absovan en nuestra preparación.

Mientras dejamos hervir nuestra preparación por 5 minutos es tiempo de montar agua y hacer nuestra pasta, esta vez utilice pasta larga de espinaca, cuando ya estuvo lista la agregue a la sartén donde tenia mi pescado en la salsa de espinacas, revolví para integrar bien la pasta con los demás ingredientes, le agregué queso parmesano y lista nuestra receta de hoy. .

Listo nuestra receta "Pasta con Salmón en Salsa de Espinacas" para degustar.

Bueno amigos hasta aquí mi deliciosa receta de hoy, espero haya sido de su agrado. Igualmente quiero invitar a @mariagood, @yenny47, @elianny a participar. Aquí les dejo el link. Un abrazo. Hasta una proxima oportunidad.

Me despido de uds con mucho cariño. Dios los bendiga. Gracias por su apoyo. Un abrazo 🤗

Nota : Todas las fotos utilizadas en este post son de mi propiedad y fueron tomadas desde mi teléfono celular Samsung A53 y son exclusivamente para #steemit.

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