Hola querido Diario Digital

Lo primero que quiero hacer es agradecer a los amigos de la comunidad de Scouts y Amigos, por permitirnos esta plataforma, en la que podemos compartir nuestras vivencias, expresar nuestros anhelos y hacer nuevos amigos.
En estos diarios digitales podemos dejar un registro de parte de nuestra vida, de nuestros esfuerzos y logros. Cada día es una historia, y la nuestra apenas se está escribiendo.

The Diary Game 02/06/2025 -Lunes de tizana y trabajo

Una tizana siempre es una opción refrescante y saludable

Hola querido diario digital.

Este lunes 3 de junio después de despertarme y cumplir con mi rutina de aseo personal, llevé a mi esposa al trabajo y regresé para trabajar desde la casa antes de salir a dar clases en el instituto en el que estoy dictando clases.

Claro, antes de todo salí a las áreas comunes del condominio para pasear con Teresita, mi mascota. Como ya lo he contado en mi diario digital, Teresita es una perrita espectacular y maravillosa, súper inteligente y cariñosa.

Luego de desayunar terminé de preparar la clase del día, porque estoy trabajando cuatro días a la semana en un instituto llamado Centro de Formación Técnica, que es del Estado y que ofrece carreras técnicas de dos años. Allí dicto la materia de Lenguaje y Narrativa Transmedia en carreras como Logística, Mantenimiento Industrial, Agroindustria y Recursos Energéticos.

Dar clases allí es una excelente oportunidad que me salió hace un par de años, y aunque no es muy constante, porque hay semestres en los que no se abre mi materia y otros en los que apenas tengo una o dos secciones, es una bonita manera de aportar y preparar a jóvenes alumnos que quieren hacer bien las cosas.

Luego de dar clases y antes de regresar a mi apartamento, decidí pasar a comprar unas frutas para hacer una tizana o una ensalada de frutas, de esas que uno comía -o tomaba- en Maracaibo para refrescarse.

El punto es que estando en Chile las frutas son otras, aunque el espíritu de la bebida sea el mismo.

Para esta tizana o ensalada de fruta lo que compré fueron ciruelas, kiwi, mango -que me salió más caro que todo lo demás- pera y cambur (que aquí le dicen plátano).

Cuando era niño mi papá le ponía Frescolita a la tizana, y como aquí no se consigue esa bebida -o es muy cara en las pocas tiendas donde llega- le dije a mi hijo mayor, Sebastian, que fuera a la tienda y me comprara una Bilz, que es lo que más se parece a la Frescolita.

Así que en la noche, luego de cenar una sabrosas arepas que preparó mi esposa, me puse a cortar las frutas con mucho cuidado tratando de que cada trozo de fruta quedara del mismo tamaño, algo que no varía el sabor, sino que hace que todo sea parejo.

Tras cortar una a una las frutas, las coloqué en un envase y les serví la Bilz bien fría, con un poco de jugo de limón. Luego lo serví en vasos individuales e invité a mi familia a disfrutar de una delicia que me trasladó a mi infancia, con obvios cambios, pero que me trasladó.

Así terminó mi día, con una sabrosa tizana o ensalada de frutas.

Todas las fotos fueron tomadas por mí, con mi teléfono Samsung Galaxy J4+

Gracias también al scouter @fjjrg quien siempre me invita a compartir mi diario en esta plataforma. Igualmente invito a @oswaldocuarta @tahispadron y @adrianacabrera para que sigan escribiendo sus diarios en esta comunidad

Gracias por llegar hasta aquí.
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