SLC26-W6 // "Cold Appetizers"

¡Hola a todos! ¡Vengo a participar en esta última semana con la temática: "Cold Appetizers"

¡Los apetitivos fríos son aquello que se sirven fríos! ¡Son fáciles de elaborar y tienen buena presentación! ¡Son buenos para servir en algún evento o reunión! ¡Estos aperitivos pueden contener vegetales y verduras, por lo que son saludables!

Paso 1: Lo primero que hice fue agregar la taza de agua muy caliente, añadí sal y aceite.

Paso 2: Agregué por parte harina de trigo y fui integrando.

Paso 3: Una vez tuviese buena consistencia, comencé a amasar y dejé reposar por una hora.

Paso 4: dividí y estiré la masa e hice unas ricas tortillas.

Paso 1: lave, todos los ingredientes y después comencé a rallar la zanahoria y la remolacha!

Paso 2: Pique la lechuga en trozos pequeños y agregué el resto de los ingredientes e incorporé.

Paso 1: ¡Una vez listos todos, solo toca armar el rico aperitivo frío! ¡Agregué la ensalada y también un poco de cebollino picado como decoración! Además de una rosa elaborada con remolacha! Y así quedan!

¡Bueno, estos mini tacos vegetarianos no tuve dificultad! ¡Es fácil de preparar pero muy saludable! ¡Solo toma algo de tiempo preparar la masa, pero por el sabor vale la pena! Los tacos tenían un sabor muy rico.

La ensalada también fue sencilla, pero con un sabor muy bueno, ¡no necesité sancochar los ingredientes, conservando mejor sabor y textura en la ensalada! Al tener remolacha, ¡tomoo un color rojizo muy bonito!

¡Gaste aproximadamente 40 STEEM esta receta no es muy costosa, por lo que es un aperitivo frío que se puede considerar para un evento! ¡Realice más de 10 tortillas, cabe destacar que las tortillas se hacen muy rápido! Y fácilmente se pueden preparar muchos mini tacos vegetarianos muy saludables!