Cookie Time S26 W3: Cookie Cups
Saludos cordiales amigos de #steemit un placer saludarles y feliz de poder decir presente en esta semana N° 3 del desafío Cookie Time S26 W3: Cookie Cups este nuevo tema y desafío es gracias a la profesora @mvchacin, les cuento que observando las orientaciones me dije 🤔 y porqué yo nunca he preparado estos Cookie Cups si se ve tan fácil el proceso y tan ricos y deliciosos 😋..... Siempre he realizado son cupcakes pero llegó el momento de aprender a elaborarlos y esto será de la mano de @mvchacin ahora tú amigo lector sigue junto a mí para que veas como me fue 😁🤭.
Imágen propia @doriscermeno27.
1.- Elabore cookies cup; puedes realizar la receta presentada en este clase con las cantidades indicadas o puedes variar cantidades, ingredientes de acuerdo a la disponibilidad, utilizar las chispitas o trozos de chocolate, y la forma de los cookies cup es mandatorio (detalle el paso a paso para la preparación).Incluya un cartel con la presentación final de su cookie cup con su usuario, fecha en la presentación , y la etiqueta #cookietimes26w3 .(7 Puntos)
Para esta entrada utilizaré la mitad de los Ingredientes de la receta facilitada por la profesora @mvchacin así que son los siguientes:
✓210 grs de Harina de Trigo todo Uso
✓112 grs de Mantequilla
✓65 grs de Azúcar refinada
✓100grs de Azúcar morena
✓1 Huevo
✓4 grs de Polvo de hornear
✓4 grs de Canela molida
✓1 Cucharada de Esencia de vainilla
✓ 75 grs de Chispas de chocolate
Ingredientes.
Ahora procedo a realizar el Paso a Paso:
Integrar en la harina de trigo el polvo de hornear y la canela molida en integrarlos bien.
En otro bols o envase agregamos la mantequilla y los dos tipos de azúcar con esto me refiero a el azúcar blanca refinada y el azúcar morena integrar y batir con ayuda de una paleta o cuchara y vamos integrando los ingredientes antes mencionados.
Seguidamente agregue el huevo la esencia de vainilla y movi con ayuda de la paleta hasta integrar y posteriormente fui agregando la harina de trigo que tenía reservada con el polvo de hornear y la canela hasta que se integro la mezcla por completo.
Seguidamente luego de tener integrado todo lo anterior ya la masa está lista para agregando las chispas de chocolate 🍫 y mezclar hasta que quedaran distribuidas todas las chispas en la masa.
Posteriormente coloque la masa a un papel film y la lleve al refrigere por 2 horas, esto con la finalidad de que la masa se ponga algo dura y este firme y así poder trabajar mejor.
Luego pasado el tiempo saque mi masa del refrigerador y corte en 6 pedazos en inicie a colocar los en los capacillos N°10 y posteriormente al molde
Luego inicie a rellenar los Cookie cupos con dulce de leche y chocolate blanco de cobertura una combinación perfecta para mí y seguidamente le coloque una tapa en la parte superior y aproveche y le coloque unos dandys de colores también antes de llevarlos la horno
Ya tenía el horno precalentado a una temperatura de 160 °C, así que lleve a hornear los Cookies cup por 20 minutos.
Y pasado el tiempo mencionado anteriormente listos los Cookie cup ahora a esperar se enfriar para luego decorar con topping.
Ya fríos inicie a decorar con topping para el cual utilice arequipe y gotas de chocolate, lluvia de colores y mini dandy.
2.- ¿Cuales son tus tipos de rellenos dulces favoritos?
Me gustan los rellenos que tengan un sabor original y único entre los favoritos podría nombrar varios entre ellos mermelada de fresa 🍓 de choco-avellana, arequipe pues gusta a todos y ante cualquier persona se hace irresistible al paladar 😋 y dígame si también rellenamos con Nutella ufff sería otro nivel total que en la presentación que se presente son deliciosas.
3.-¿Costos promedio de esta receta en steem ?(1 punto)
Para adquirir todos los materiales para la elaboración de esta receta son aproximadamente 10$ que en BS moneda local serían 1.470 y lo que equivale a 57 Steem aproximadamente.
Y aquí en mi localidad lo más costoso de todo la receta es el azúcar morena que tiene un costo de 4$ el kilo y lo pero no venden por medio kilo esto equivale a 23 Steem.
4.-¿ Que te pareció esta variación de la masa de galleticas de chispitas de chocolate ?(1 punto)
Verdaderamente me pareció estupendo de cómo con la masa de galletas se puede preparar esta maravilla y con relleno y topping que deseas es genial.
Su textura la ame desde el primer mordisco ese crocante uffff combinado con esa explosión de sabores fue increíble mi paladar lo disfruto de principio a fin.
No está demás decirles que disfrute la preparación en cada paso reame el resultado final me fascinó la combinación de los sabores en fin gracias a la profesora @mvchacin por enseñarnos a preparar esta ricura 😋.
Antes de despedirme me gustaría invitar a las amigas
@tahispadron
@thaizmaita
@zhanavic69
Aquí les comparto el link del desafío 👇🏾
https://steemit.com/hive-180301/@mvchacin/slc26-w3-cookies-cup
Todas las imágenes aquí publicadas son de mi propiedad tomadas desde mi teléfono celular Infinix note 12.
Hola amiga! Que ricos se ven, me gustó mucho tu explicación paso a paso, Pero sobretodo el resultado final que se ven espectacular, te deseo éxitos y bendiciones.❤️
Hola amiga saludos cordiales gracias por la visita.
Se ven y saben rico amiga anímate y participa son fácil de hacerlos.
Un abrazo
Hola amiga @doriscermeño27, gracias por su amable invitación, he lamentado no poder activarme en estos desafios culinarios, con nuestra excelente Chef y profesora, por estar de visita en este país, de estar en mi pequeña ciudad seguro seguiría los pasos de cada dinámica durante todas estas semanas, pero me dá mucho gusto observar lo espectacular que ustedes lo practiquen.
Te quedaron hermosos los cookie cups o tazas de galletas, por acá los llamo porqués, seguro están deliciosos.
Saludos cordiales, bendiciones y exito.🙏🙋♀️🇨🇱
Gracias por la invitación, mi estimada amiga.
Te quedaron genial, me encantó tu explicación, con una preocupación excelente.
Saludos y mucho éxito.
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Hola amiga! Te quedaron espectaculares, se ven deliciosos. Te felicito. Me encantaron 🎈❤️
Este post ya fue votado.
Los detalles de la preparacion nos muestran la manera explicita como elaborar los Cookies Cup rellenos con dulce de leche y chocola mas el tetopping para su decoracion le resaltan y hacen mas provocativo para pobarlos.
Un gran saludo amiga y mucho exito.