Arroz con leche me quiero casar
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Saludos amigos de Cotina
Cuando vi este concurso me encanto, aparte de ser mi postre favorito, me trae muchos recuerdos de mi niñez, pues mi abuela cuando vivía en Maracay y yo iba a visitarla ella sabía que a mí me encantaba y me hacía una súper olla de este gran dulce, y además que también nos recuerda que es el Día Internacional de la Leche, ese alimento que es tan indispensable para nuestro organismo a cualquier edad. Muchas veces la utilizamos en nuestros postres ya sean dulces o salados.
Así que veamos mi preparación con ese toque, un toque diferente pues he aprendido a simplificar algunas cosas y en la cocina también lo he aplicado. Así que veamos:
Ingredientes
Ingredientes
- 3 tazas de arroz
- 6 tazas de agua
- Clavitos al gusto
- Canela en rama
- Canela en polvo
- 4 cucharadas de azúcar
- Una cucharada de leche condensada
PASO 1
Para iniciar en una olla más o menos grande de acuerdo a la cantidad de tazas de arroz, coloco las 6 tazas de agua, una rama de canela picadas en pedazos y los clavitos y lo pongo a cocinar por unos 10 minutos para que agarre el sabor de la canela y los clavitos.
Paso 2
Mientras que hierve el agua con los clavitos y la canela, coloco las tres tazas de arroz en un bolw pequeño, luego procedo a lavarlo y lo echo en el agua.
Arroz @mayberling
Comenzando a cocinar @mayberling
Paso 3
Este paso es muy importante ya que aquí bato la leche, agrego el azúcar que en este caso fueron 4 cucharadas de azúcar y un toque de sal, y lo hago así porque he aprendido a simplificar paso, y en este caso recordé que el arroz cuando está hirviendo se pega muy rápido y hay que estar meneando constantemente.
Leche, azúcar, sal @mayberling
Paso 4
Luego de agregar la leche, lo dejo cocinar y mientras se cocina lo vamos meneando constantemente para que no se pegue y asi para que se vaya secando un poco la leche, apago la cocina y dejo enfriar.
Paso 5
En este paso busco unas escudilleras que mi mama tiene, y coloco, arroz con leche sin canelo no lo es, así que le puse un poco en cada una de las escudilleras.
Y así queda mi rico arroz con leche, gracias a este concurso me anime a prepararlo ya que desde hace mucho tiempo tenía como antojos pero no me animaba a hacerlo.
Mi logro 1
Gracias por visitar mi post
Hola mi querida amiga @mayberling, un placer saludarte
Que bueno que esta deliciosa preparación te traiga tan bonitos recuerdos de tu niñez, yo también recuerdo que era el postre que mi mamá más hacía en casa por eso fue el primero que aprendí a hacer, éramos muchos en casa y éste rendía mucho, a mi mamá le quedaba demasiado bueno.
Me gustó mucho tu preparación amiga, gracias por compartir con nosotros tu deliciosa receta de arroz con leche y ese paso a paso tan bien detallado. Te envío un abrazo 🤗. Bendiciones
Saludos Sra Zulay
Sii, creo que este postre es típico en las familias venezolanas, pero hoy en día no rinde jajaja, yo hice esas tres tazas y mire lo poquito que salió, pero me quedo muy bueno.
Gracias por su bello comentario
Un abrazo para usted.
Por eso siempre digo que las abuelas somos únicas, dejamos bonitas huellas 👣 como lo hizo tu abuelita.
Este postre es demasiado rico y tú receta está genial, me gusta con el toque de canela.
Siempre digo que las abuelas deberían ser eternas por todas esas enseñanzas que nos dejan.
Saludos Tahis :)
Hola may yo quiero arroz con leche me encanta su sabor cada ingrediente le da un toque especial y sabroso, que bueno que te trajo grandes recuerdos con tu abuelita son personas que nos mima y dan amor del bueno, todo lo hacen de corazón con un amor único que enamora nuestro paladar.
Upa que linda Selfie felicidades me encanta tu preparación y ese amor unico en crear grandes publicaciones.
Bendiciones y exitos ❤️
Arroz con leche me quiero casar jajajaja, asi es las abuelitas son únicas!
Saludos Ciru :)
Hola amiga, que rica y deliciosa se ve tu receta de arroz, gracias por compartir tu manera de prepararla, te deseo muchos éxitos y bendiciones, un abrazo 🤗🤗❤️
Hola amiga, muchas gracias por tu comentario. Saludos!
Gracias por la invitacion recuerdo que lo hacia mucho antes cuando estaba en la escuela y vendia, eso si para quede rico mas aun debemos usar leche de calidad como la que usaste.
Exactamente hay que usar ingredientes de calidad para que quede rico. Seria un buen negocio vender arroz con leche jajaja.
Greetings dear friend !
Your voice in recipe is very delicious and step by step detail easy to follow. That cloves and cinnamon adds a unique taste in the rice pudding. The final result is looking so yummy. It is my and my family favourite dish. I wish you success.
A big hug 🫂
Hola amiga
Este postre es muy delicioso mi madre también lo hacía en grandes cantidades para que quedaramos satisfecho
Te deseo éxitos en tu participación