SLC26-W6 // "Aperitivos Fríos"

nancy0 (76)Venezuelan Friendin Comunidad Latina • yesterday

Saludos mis queridos amigos de steemit es un gusto para mí participar con ustedes en esta última semana de esta temporada NRO 26 con el curso que nos trae la amiga @suboohi de Aperitivos fríos.

¿Qué entiendes por Aperitivos Fríos?

Los aperitivos fríos son alimentos en porciones pequeñas que se sirven fríos, y son fáciles de preparar, siendo estos una comida ligera que se consume antes del plato principal.

Prepara el aperitivo frío que prefieras, con detalle, paso a paso y fotos. Puedes añadir los ingredientes que prefieras.

Canapés de Ensalada.

Ingredientes:

🔸Pan.
🔸Papas.
🔸Zanahoria.
🔸Huevo.
🔸Aguacate.
🔸Cebolla.
🔸Mayonesa.
🔸Sal y pimienta.


^{Imagen de mi propiedad.}

PREPARACIÓN.

Primero lave las zanahorias las corté en cuadritos pequeños y las puse a cocinar, igualmente lave las papas, las corté en cuadritos y las lleve a cocinar en una olla con agua y un poquito de sal.
Al estar listas las saque y dejé escurrir para luego colocar en un envase las zanahorias y las papas ya cocidas, corte la cebolla en cuadritos chiquititos esto le dará más sabor a la ensalada.


^{Imagen de mi propiedad.}

Luego rebane los panes en rueditas, y los lleve a cocinar en un sartén, dándole vueltas hasta que se doren para que queden crocante.


^{Imagen de mi propiedad.}

Le añadí aguacate cortado en cuadritos, también coloque mayonesa, y mezcle todo hasta integrar.


^{Imagen de mi propiedad.}

En una olla puse a sancochar 2 Huevos los pele y corte en cuadritos para agregarlo a la ensalada, le coloque las mayonesa y sazone con sal y pimienta.


^{Imagen de mi propiedad.}

Mezcló todo y lista mi ensalada con las rebanadas de pan tostado, para preparar los canapés de Ensalada.


^{Imagen de mi propiedad.}

A continuación les presento el resultado final.


^{Imagen de mi propiedad.}


^{Imagen de mi propiedad.}


^{Imagen de mi propiedad.}


^{Imagen de mi propiedad.}


^{Imagen de mi propiedad.}


^{Imagen de mi propiedad.}

¿Encuentras alguna dificultad al realizar la receta?

Para nada, esta receta es super fácil de hacer, me gusta prepararla, la ensalada es divina y más con esta combinación de huevo sancochado y el aguacate que le aporta cremosidad y sabor, todo integrado es una explosión de sabores. Queda muy buena la recomiendo y rinde muchísimo.
Así que No hay ninguna dificultad, y lo mejor que puedes hacer esta ensalada un día antes y aderezas al momento de servir, y de igual manera con tiempo puedes dorar el pan hasta un día antes tambien, lo que facilita aún más el trabajo.

Cuál es el costo aproximado de su aperitivo frío?

Ingredientes	Precios
Papas	0,45$
Zanahoria	0,55
Mayonesa	3$
Huevos	0,65 $
Aguacate	0,25 $
Pan	0,4$

En total gaste un aproximado de 5,3 $ .

Invito a participar a @mariami @inspiracion @alanasteemit

Aqui les comparto el link del curso

Todas mis fotografías son de mi propiedad tomadas por mi celular Umidigi. La imagen de portada es editada en canva. Todas son exclusivamente para Steemit.