Jueves de cotinafood🍓🍧
Hoy Jueves de cotinafood les vengo a compartir una deliciosa receta para que se hagan unos heladitos de fresa, pero full cremosos que les encantara si son fanáticos de las fresas como yo y aún más con estos calores que están haciendo últimamente y son la merienda perfecta para compartir con familiares o amigos.
Este fue mi resultado final, muchísias gracias por leerme y por apoyarme hasta una próxima oportunidad🍓💘
dejando mi apoyo del 15% a cotina
Invito a mis amigos @fannyescobar @yolyve @bossj23
Primero que todo tenemos que buscar nuestro ingrediente principal que en este caso son las fresas, tienen que buscarlas duritas y bonitas procuren que no están tan aguaditas.
Gracias a Dios conseguí unas fresas increíbles de verdad estaban súper grandes, dulces y realmente las conseguí económicas, claramente también utilice otros materiales.
| Materiales |
|---|
Leche
Azúcar
Fresas
Agua
Vainilla.
Al ya tener todos los materiales tenemos que picarlas y lavarlas súper bien porque las fresas las manipulan muchas personas y todo eso yo las dejé remojando con un poquito de agua y vinagre.
Aquí las deje remojando unos 10 minutos aproximadamente al sacarlas las lave para sacarle esa agua porque puede quedar con un poquito del sabor del vinagre, ponemos en la licuadora leche agua a las fresas para que queden super super cremosos les recomiendo que pongan 225gr en la licuadora junto la mitad de las fresas , luego lo mismo 225gr más y la mitad restante de las fresas.
Luego de licuarlas procedemos a colarlas porque para nadie es un secreto que las fresas traen bastantes pepitas al colarlas las procedemos a cocinar a fuego medio lento.
Cuando se esté cocinando agregamos un poquito de Maicena en un vasito de agua y lo agregamos ¿Por que?, porque eso le da el espesor y le cambia un poco el sabor para que queden full cremosos.
Saludos mi linda @viviana17g gracias por la invitación amiga. Las fresas son de mis frutas preferidas literalmente las amo, tus helados de fresa seguro quedaron muy ricos además que son la opción perfecta para merendar y refrescarse al mismo tiempo. Ten mucho éxito.