红烧茄子

红烧茄子是一道让我无比怀念的家常菜。每一口都能感受到茄子那软糯的口感，配上浓郁的酱汁，真是妙不可言。尤其是在炖煮过程中，那香气四溢，仿佛整个厨房都弥漫着温暖的味道。每一道红烧茄子的颜色都那么诱人，让人忍不住想多夹几筷子，搭配米饭更是绝配，真是心满意足的享受！

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