怪怪地瓜球
在夜市中，總有一些經典小吃能勾起人們的童年記憶，而地瓜球便是其中之一，剛起鍋的地瓜球，外皮酥脆，咬下一口，裡頭卻是空心的，帶著軟Q的口感與淡淡的地瓜香，讓人忍不住一顆接一顆。攤販通常會把地瓜球裝在紙袋裡，再灑上梅子粉或胡椒粉調味，不同的調料讓地瓜球有了更多層次的風味。
夜市的地瓜球，看似平凡，卻是台灣庶民美食中不可或缺的一部分，所以，將美食具象化的地瓜球，真是怪怪惹人愛。
在夜市中，總有一些經典小吃能勾起人們的童年記憶，而地瓜球便是其中之一，剛起鍋的地瓜球，外皮酥脆，咬下一口，裡頭卻是空心的，帶著軟Q的口感與淡淡的地瓜香，讓人忍不住一顆接一顆。攤販通常會把地瓜球裝在紙袋裡，再灑上梅子粉或胡椒粉調味，不同的調料讓地瓜球有了更多層次的風味。
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