Hola amiga @beautiful12, preparaste un plato exquisito, el brocoli me encanta tiene un sabor muy rico, y es bueno cuando se deja con una textura un poco crujiente, no muy blandito. Me gusto la forma en la que explicaste como quitarle las impurezas remojandolo en agua con vinagre, es un tip importante para tener en cuenta en nuestras preparaciones al usar este tipo de vegetales, y así obtener lo mejor de ellos.

Muy hermoso tu plato, te felicito.

Gracias por participar en martes de cocina, saludos y bendiciones.🙏🤗