Receta: Pasta cremosa con jamón.
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Saludos amigos steemians. El día de hoy les voy a compartir una receta muy fácil de preparar. Pasta cremosa con jamón.
A continuación les comparto los ingredientes y el paso a paso
Ingredientes para la masa
✓ 250 gramos de pasta corta.
✓ 1 cebolla pequeña.
✓ 1 ajo.
✓ Jamón picado en cubos al gusto.
✓ 150 gramos de crema de leche.
✓1 cucharada de aceite.
✓ Sal y pimienta al gusto.
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✓ Paso 1:
Lo primero que hacemos es cocinar la pasta. En una olla con agua hirviendo, agregamos un poco de sal y luego la pasta.
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✓ Paso 2:
Mientras la pasta se cocina, pasamos a preparar la salsa. Agregamos un poco de aceite en una sartén, sofríe la cebolla hasta que esté transparente. Luego, añadimos el ajo y cocinamos unos minutos más.
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✓ Paso 3:
Seguidamente agregamos el jamón y salteamos por unos minutos hasta que esté dorado. Después, incorporamos la crema de leche, la sal y la pimienta, y cocinamos un poco hasta que la salsa espese un poco.
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✓ Paso 4:
Cuando la salsa esté espesa añadimos la pasta sin escurrir, no importa que agreguemos un poco de agua de la cocción.
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Una vez listos servimos la pasta inmediatamente y a degustar.
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Imágenes propias tomadas con mi teléfono redmi 10.
Si quieres conocer más de mí, los invito a visitarme @lirvic
TEAM 8
Congratulations! Your post has been upvoted through @steemcurator08. Good post here should be..Gracias por el apoyo amiga.
Hola amiga, una delicia de pasta corta, el plato se ve muy sabroso, se me abrió el apetito.
Hola amiga que rica se ve está pasta no sabes lo que me provoca una pasta así cremosa espero un día poder hacerla.
Me gustan las pastas y esa con jamon le quedo bien cremosa, gracias por presentar esa receta.