Martes de cocina/POLLO AL HORNO CON CERVEZA// por @mireyalongart
Hola hermosa comunidad de #SteemVenezuela, un saludo muy especial a todos ustedes.
Hoy quiero mostrarles como prepare un pollo al horno sin muchas complicaciones y bien sencillo y delicioso.
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Mi plato principal
Ahora les voy a mostrar los ingredientes de mi plato.
ingredientes
Pollo
Tres cebollas medianas
Un tomate
Perejil
Apio España
Ajo
Una cerveza
Un pimentón
Orégano y pimienta
procedimiento
Tomamos nuestro pollo, lo primero que hacemos es sazonarlo y lo reservamos un ratico.
Después picamos y licuamos todos los aliños.
Después de licuado todo se lo agregamos al pollo sazonado y también le hechamos la cerveza, este le da un sabor muy peculiar.
Lo dejamos macerar por 5 minutos antes de meter al horno.
Metiendo la bandeja del pollo al horno
Dejamos que se cocine por los dos lados unos 20 minutos aproximadamente.
Para acompañarlos arroz blanco y maíz tierno para hacer cachapas.
Preparando el arroz y las cachapas
Servimos con una rica ensalada, arroz, blanco, cachapa y listo para saborearlo.
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espero les haya gustado.
Todas las fotos son mías tomadas con mi teléfono Motoe6s.
Se ve muy delicioso 🤤 😍
Deliciosa esa preparación y combinacion . Éxitos y bendiciones.