Muy agradecida por su atención amigo @prosperamente, por supuesto seguiré compartiendo más recetas en esta Comunidad, ésta es muy particular porque no es fácil conseguir este tipo de carne, tuve acceso a ella por suerte, fue un regalo; mi comensal preferido (mi esposo) le gustó mucho, me felicitó y todo☺️

Gracias por sus buenos deseos, saludos cordiales 🤜🤛