凍ったままポイで良いのです。今だと返って冷却材代わりでありがたいものです。
青ネギ入り卵焼きや玉ねぎのみじん切り入り卵焼きは、私は好きなんだけど、子供が嫌い…。青ネギは色どり良いからとっても良いと思うよ。それにかにかまとか入れると、卵焼きだけで結構良い作品になるし(≧▽≦)