문어 꽁피

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쓰리버드즈 센트럴시티점에 다녀 왔습니다.
이 곳에서 문어 꽁피라는 요리를 주문해 먹었습니다.
문어가 다른 곳보다는 조금 질기고 딱딱한 식감은 있었습니다만, 매시드 포테이토하고 같이 먹으니 상당히 맛있었습니다.

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콩피는 원래 저온조리라 부드러워야하는데
일주러 식감을 살린건지는 모르겠네요
케이퍼 베리도 보이고 맛있어 보이네요🙇‍♂️