연어 먹는 날(salmon day)

어제 코스트코에서 사온 연어를 냉장실에서 자연 숙성후 식구들과 회로 먹었는데, 역시 맛있네요.
어떤 분들은 다시마로 숙성해서 드신다던데 방법도 잘 모를뿐더러 귀찮기도 해서 그냥 꿀꺽 ~~