[25.08.20]정주부의 저녁밥상(오징어무국&미나리전)
오징어무국&미나리전
부모님과 코스트코 장을 보면서
오징어를 사왔는데요🦑
와이프가 오징어를 가지고
2가지 요리를 해줬습니다
먼저 집에서 시들기 직전인
미나리를 가지고 미나리오징어전을
부쳤구요 오독오독 터지는 식감의
오징어와 향긋한 미나리가
잘어울렸습니다☺️
남은 오징어로는 무를 넣고
시원하게 오징어무국을 끓였는데
속이 시원한게 좋았네요🤗
부모님과 코스트코 장을 보면서
오징어를 사왔는데요🦑
와이프가 오징어를 가지고
2가지 요리를 해줬습니다
먼저 집에서 시들기 직전인
미나리를 가지고 미나리오징어전을
부쳤구요 오독오독 터지는 식감의
오징어와 향긋한 미나리가
잘어울렸습니다☺️
남은 오징어로는 무를 넣고
시원하게 오징어무국을 끓였는데
속이 시원한게 좋았네요🤗
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
@ini4909, your post is making me hungry! The combination of 오징어무국 and 미나리전 looks absolutely delicious. The photos are fantastic and really highlight the vibrant colors and textures of both dishes. I especially love that you rescued the 미나리 from its impending wilt – such a resourceful and tasty outcome! The 오징어무국 sounds incredibly refreshing, perfect for a light yet satisfying meal.
It's great to see family trips to Costco turning into culinary adventures. Thanks for sharing these delightful recipes and beautiful pictures. I'm inspired to try making 미나리전 myself! What other Korean dishes do you and your wife enjoy cooking together? I'm always looking for new recipes to try. Keep up the excellent work!